Yarm

Yarm酒厂坐落在美丽的英国北约克郡，由Sam和Richard Marsden于2018年创立，是一家独立的家族经营公司，生产和装瓶一系列风味的杜松子酒、伦敦干杜松子酒、朗姆酒和威士忌。

Sam和Richard Marsden自2008年以来一直涉足饮料行业，为客户生产和装瓶酒类饮料。 由于杜松子酒的蓬勃发展，他们决定创建自己的杜松子酒系列，最终于2018年建立了Yarm酒厂并开始生产杜松子酒，之后的2020年1月搬到15000平方英尺的新场地，将注意力转向生产威士忌，任命纽卡斯尔的顾问Luke Smith为顾问，开始了威士忌的生产。

创造历史的威士忌是区域合作的成果，单一麦芽在Yarm酒厂的铜蒸馏器中蒸馏，由Grain to Glass Consultancy提供蒸馏专业知识，并使用Camerons Brewery的创新部门Tooth & Claw啤酒厂生产的糖化发酵液（使用Berwick地区种植的100%的golden promise大麦制成）。

首批次威士忌原酒于2020年蒸馏，只有大约200升原酒，被填充入美国Jack Daniels的波本威士忌桶中成熟，在2023年6月28日，第一款单一麦芽威士忌从桶中取出装瓶，于2023年7月正式发行。

酒厂地址：8A Wass Way，Durham Lane Industrial Park，TS16 0RG Eaglescliffe，United Kingdom

酒厂拥有者：Sam和Richard Marsden

设备：2个500升铜蒸馏器“Boris”和“Doris”

网址：yarmdistillery.com

建立时间：2018年

大事记

2018年

9月26日，Sam和Richard Marsden创立Yarm Distillery Ltd.

2020年

1月，酒厂搬到新址

6月，开始威士忌蒸馏

2023年

7月，发行首款单一麦芽威士忌