SouWester Spirits 官方酒款选

1、Souwester Ice Chardonnay Barrel Aged Single Malt Whisky（700ml，43.6%）

有史以来第一款冰霞多丽桶陈酿澳大利亚威士忌，淡泥炭单一麦芽威士忌，为了反映其原始的玛格丽特河环境而制作的，经过玛格丽特河雨水的双重蒸馏，以捕捉西部西南部的真正精髓。冰霞多丽木桶赋予了冻葡萄美味的残余甜味，但威士忌与海洋影响的明显联系是显而易见的。

熟成时间：4年

桶型：Ice Chardonnay FO法国橡木桶

装瓶数：400瓶

售价：195.00澳大利亚元

官方品尝笔记：

香味：带来了非常柔和的泥炭土、柔软的灰烬和栀子花的香气

口感：充满了美丽的香草奶油、糖渍苹果和夏敦埃酒桶里潮湿的花店地板。

尾韵：清脆的夏季水果和潮湿的泥土的二重奏，优雅地收尾，最后是一口影响深远的金色蜂蜜。