The Gospel 官方酒款选

1、The Gospel Straight Rye Whiskey（700ml，45%）

澳大利亚首款合法标注100%纯黑麦威士忌。在澳大利亚使用单一来源的谷物（100%澳大利亚种植的未发芽黑麦）制造，在烧焦的新美国橡木桶中（来自美国肯塔基州的一家合作社）熟成，并在墨尔本的动态气候中陈酿至少两年，生产出独特的当地黑麦威士忌。

售价：91澳大利亚元

官方品尝笔记：

香味：黄油黑黑麦面包，带有淡淡的香料和太妃糖。

口感：焦糖香草，甜多香果，丁香，胡椒和青苹果。

尾韵：红色水果干和焦糖焦糖色，带有木质香料。

2、The Gospel Solera Rye（700ml，42.5%）

由酒厂独特的solera成熟系统塑造，以独特的澳大利亚态度提供美式黑麦威士忌。

经过二次蒸馏，在由新美国橡木、二次填充美国橡木和澳大利亚红葡萄酒桶组成的五层定制Solera系统中陈酿。

售价：80澳大利亚元

官方品尝笔记：

香味：烘烤的香料，浓郁的焦糖甜味，炖李子配波特酒。

口感：甜橡木、果园水果、深色太妃糖、红糖和明亮的香料。

尾韵：余味浓郁而持久，带有干果和新鲜香料。