WoodfordReserve任命ElizabethMcCall为酿酒大师
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Woodford Reserve任命Elizabeth McCall为酿酒大师
2023年2月,美国肯塔基州威士忌酒厂Woodford Reserve宣布任命Elizabeth McCall为酿酒大师,也是该酒厂26年历史上第三位酿酒大师。她将接替Chris Morris的工作,后者将被任命为名誉酿酒大师。
Elizabeth McCall是家族中继母亲之后在烈酒行业工作的第二代人,拥有路易斯维尔大学的硕士学位。于2009年加入Woodford Reserve的母公司Brown Forman,担任研发部门的成员。她在2015年被任命为Woodford Reserve的品酒大师后,开始与莫里斯一起接受培训,以接替这一顶级职位,并自2018年2月起担任助理酿酒大师。在她的新角色中,她将“监督质量和创新努力”,并领导罕见的波本威士忌发行,包括大师系列和酒厂系列。
Elizabeth McCall表示,她非常荣幸能从她的导师和朋友手中接过接力棒,她称之为烈酒行业的传奇人物。她说:“我很荣幸能站在Chris Morris建立的基础上,他是世界上最知名、最受尊敬的酿酒大师之一。我期待着追随他的脚步,制作世界上最好的波本威士忌。
Chris Morris将继续作为Woodford Reserve团队的重要组成部分,担任荣誉退休的角色,这是一名酿酒师所能获得的最高荣誉。他说:“我为Elizabeth能够在下一代中保持Woodford Reserve家族屡获殊荣的风味而感到自豪,也对她充满信心。她好奇的天性对那些期待我们大师收藏系列和酒厂系列产品的创新风味概念的人来说是一个好兆头。Woodford Reserve的未来再美好不过了。”

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