Angel's Envy任命新的酿酒大师

2022年9月，百加得（Bacardi）旗下的美国肯塔基州生产商Angel's Envy任命Stranahan's Colorado Whiskey 的Owen Martin为其新的酿酒大师。

Owen Martin将于10月17日开始担任Angel's Envy的酿酒大师，他在Stranahan's Colorado Whiskey任职六年，担任首席酿酒师一职。在2013年联合创始人兼酿酒大师Lincoln Henderson去世后，他是路易斯维尔的Angel's Envy的第一位指定酿酒大师。

在他的新职位上，Martin将领导该品牌的生产并监督创新，包括其年度原桶强度计划和限量版Cellar系列和Founder’s系列。他将在路易斯维尔市中心新扩建的酿酒厂工作，管理生产团队。

总经理Gigi DaDan说：“Angel's Envy一直努力在尊重传统的同时拥抱进步，所以在寻找我们的新酿酒大师时，我们知道我们需要找到一个能充分体现这种理念和创新精神的人。Owen Martin在产品开发和实验方面的经验以及他对行业未来发展的进步展望，以及他在定义和倡导美国威士忌类别的整个职业生涯中表现出的领导能力，使他非常适合带领Angel's Envy进入我们令人兴奋的未来。”

Martin曾在苏格兰爱丁堡的Heriot-Watt大学学习，在那里他对桶装威士忌产生了浓厚的兴趣。他说：“Angel's Envy一直是重新定义美国成品威士忌类别的开拓者，对于一个已经对行业产生如此巨大影响的年轻品牌来说，有机会成为下一章的一部分确实是千载难逢的机会。我期待着将我在二次木桶尾段熟成方面的知识和对欧美生产技术的独特见解，以及我在产品开发方面的专业知识和对实验的热情，带给美国最重要的二次精制波本威士忌和黑麦生产商。”