Preussische 官方酒款选

1、SONDERABFÜLLUNG FASS NR.1 - DER ERSTE 10-JÄHRIGE

使用山毛榉木熏制的大麦麦芽和烤大麦麦芽、威士忌酵母、来自地下湖的水制成，在首次填充225升（重度烘烤）美国白橡木桶中熟成10年，单桶装瓶，以各自的酒桶强度（约55% vol）装瓶，未着色，未冷凝过滤，手工签名。

售价：150欧元（500ml装瓶）

2、PREUSSISCHER WHISKY ORGANIC SINGLE MALT

用有机质量认证的山毛榉木熏制大麦麦芽和烤大麦麦芽制成，熟成时间5年，在再次填充225升（重度烘烤）美国白橡木桶、再次填充Spessart橡木桶和全新（重度烘烤）Spessart橡木桶中熟成，单桶装瓶，以相应的酒桶强度（约55% vol）装瓶，未着色，未冷凝过滤，手工签名。

售价：80欧元（500ml装瓶）

官方品尝笔记：

香味：果香和淡淡的木香和甜味成分，主要是干浆果的香气，尤其是伏牛花、香蕉片和新鲜木瓜。随着时间的推移，黑巧克力和香草奶油和焦糖酱的芳香散发出来。慢慢地，这些变成了烤榛子的迷人香味，这伴随着一丝烟熏木头的气味。

口感：干果的香气再次出现，但比起干浆果，它们更让人联想到苦橙和木瓜。这款威士忌具有辛辣的特点，主要是胡椒味，与印度长胡椒没有什么不同，带有一丝皮革、新鲜木材和黑巧克力的味道。新鲜的干草和冷杉，以及烤榛子和烟熏木材的味道，有助于创造多层次的味道。只需几滴水，就能将辛辣的味道变成烤姜，并散发出木质的泥土香气。

尾韵：无论稀释与否，余味都保持悠长和可口，温暖的气息支撑着这款令人兴奋的威士忌的力量和复杂性。