Belfast公司的威士忌酒厂项目将开始

2022年8月，爱尔兰威士忌品牌McConnell's的所有者Belfast Distillery Company投资2230万英镑在贝尔法斯特开设一家酿酒厂和游客中心的项目将开始。

Belfast Distillery Company (BDC)于2021年3月获得规划批准，在北爱尔兰贝尔法斯特的前Crumlin路监狱旧址上建造威士忌酒厂。主要投资将看到Crumlin Road Gaol的A翼重建为J&J McConnell的酿酒厂和游客体验，酒厂将延伸到三层楼，提供1,000平方米的蒸馏空间和1,700平方米的游客中心。该酒厂计划每年接待超过100,000名访问者，游客体验将包括威士忌之旅、鸡尾酒大师班、品尝酒吧和商店。

经济部长Gordon Lyons说：“这项数百万英镑的投资将改造这座历史悠久的贝尔法斯特建筑，并创造49个新工作岗位，为当地经济贡献超过170万英镑的额外年薪。在过去十年中，全球爱尔兰威士忌行业的规模增长了两倍，而Belfast Distillery Company已经成为该行业的重要补充。J&J McConnell's的酿酒厂和游客体验将促进我们的经济作为出口业务和旅游产品。我期待随着它的持续增长，成为国际烈酒领域的全球知名品牌。”

McConnell's爱尔兰威士忌最初由John和James McConnell两兄弟于1776年在爱尔兰贝尔法斯特创立。由于最初的拼写方式，它的书写方式没有“e”。90多年后，该爱尔兰威士忌品牌于2020年复活。

Belfast Distillery Company首席执行官John Kelly表示：“我们于2020年推出了McConnell's爱尔兰威士忌，已经在美国、加拿大、欧洲、澳大利亚和中国取得了重大成功。在我们的国内市场，迄今为止，我们的产品取得了巨大的成功，得到了酒店和零售行业贸易伙伴的大力支持。J&J McConnell's的酿酒厂和游客体验将成为我们品牌的所在地，并将帮助我们将我们的业务提升到全球威士忌市场的新水平。我们从政府各部门获得的支持对于我们实现这一雄心壮志至关重要。我们真的很高兴在贝尔法斯特北部开发我们的酿酒厂，并期待与当地社区合作并为当地社区提供就业机会。我们期待在未来几年帮助我们伟大的城市发展壮大。”

这个拖延已久的项目于2012年由商人Peter Lavery首次宣布，原定于2016年完工。一群美国投资者接管了该项目，收购了BDC的资产，其中包括McConnell's爱尔兰威士忌品牌名称。