dfjyktxq2022048-6课题研究活动3（小班幼儿自主进餐案例研讨）

一、活动内容：小班幼儿自主进餐案例研讨

（一）活动时间：2022.5.8

（二）活动地点：小班活动室

（三）主 持 人：范亚奇

（四）参加人员：王晓晴、陈芳、徐福巧、朱倩月、范亚奇

（五）活动主题：小班幼儿自主进餐案例研讨

（六）活动过程简要程序记录：

1.范亚奇老师结合案例图片进行该案例的描述。

2.课题组成员共同分析该案例中幼儿存在的问题并研讨相关策略。

（七）解决的问题：

针对案例中幼儿存在的问题依据《指南》和《幼儿园教育指导纲要》进行了相关案例分析研究，明确相关策略方法。

（八）产生的效果及问题简述：

针对范亚奇老师班级幼儿自主进餐案例中出现的问题，课题组成员进行交流研讨，提供策略方法，为培养小班幼儿养成良好的自主进餐习惯。

（九）下一步工作构想：

组织教师参加“看得见孩子，读懂TA”第二共同体线上教研活动。

二、课题研究反思、研究叙事

（一）范亚奇老师进行事件描述：

午饭时间到了，指导完孩子们自主取餐后，我对孩子们的进餐情况进行查看。小烨坐在位置上一动不动，小嘴巴里还在说着：“我要奶奶喂我。”坐在对面的瑶瑶说：“要自己吃的，我们长大了。”瑶瑶左手扶着餐盘，右手拿着小勺子在舀着餐盘里的饭。小烨看了看瑶瑶，用手慢慢地拿起勺子，看着瑶瑶舀着什么吃，他也在舀着。

杨杨用右手拿着一块肉放在嘴里吃着，看了看勺子后，又用勺子舀了一勺饭。过了一会儿，扬扬放下勺子用手抓了米饭放在嘴巴里，吃了后，用两只手将餐盘在桌子上转来转去。转了一下后，继续用手和勺子交替着吃饭。

（二）课题组分析研讨：

1.小烨在进餐时没有自己主动吃饭，但是在观察的过程中小烨愿意主动去尝试像瑶瑶那样学着自己吃饭。

2.在午餐的过程中，杨杨一直在用手和勺子交替着吃饭，杨杨缺乏良好的进餐习惯。

3.杨杨愿意自己去吃饭，但是吃饭的方式不太正确，可以看出杨杨在家时缺少大人的引导。

（三）课题组措施研讨：

徐福巧：在班级的生活区或者娃娃家可投放一些进餐的儿童模具，并且可以制作一些正确进餐的步骤图贴在区域显眼的地方。引导幼儿根据正确地步骤图进行进餐方法的学习。

陈芳：《指南》中指出：应鼓励幼儿做力所能及的事，对幼儿的尝试与努力给予肯定，不因做不好或做得慢而包办代替。 

费凡：教师可在进餐前讲解一些进餐时需要注意的事项并且开展“我是吃饭小能手”教育活动，将孩子进餐时的照片拍下来，让孩子们自己选择一张认为进餐很好的，知道好的行为表现是怎样的，逐渐养成良好的自主进餐习惯。

朱倩月：《幼儿园教育指导纲要》中指出：家园配合是教育幼儿最好的渠道。因此，教师应和其家长及时进行沟通，根据孩子自身的情况，商讨具体的方法。要求家长和幼儿园配合，引导孩子在家中也要慢慢地学着自己吃饭。

三、成果展示：

（一）课题组分析研讨

（二）研讨总结：

1.渗透班级区域游戏中，幼儿在玩中学习如何正确进餐。

2.采用“榜样式”的方式促进幼儿形成自主进餐的习惯。

3.家园合作，共同培养幼儿自主进餐习惯。

4.对幼儿的尝试应及时给予肯定和鼓励式的反应。