加载中…你不可不知的辽宁省盘锦市十大特产
(2018-07-27 16:36:28)
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盘锦大米
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盘锦大米，产自著名的湿地之都盘锦市，盘锦市知名特产，中国国家地理标志保护产品。
盘锦河蟹
辽宁省盘锦市的大洼区和盘山县被称为“蟹都”，是中国河蟹最大的产地之一，盘锦河蟹品种包括稻田河蟹、河套河蟹、湿地河蟹。其中湿地河蟹是盘锦河蟹中的佳品，为最具代表性的纯正“蹓跶蟹”，完全野生，美味十足。
盘锦泥鳅鱼
盘锦新名片，盘锦泥鳅与其他地区泥鳅相比，含钙更高，含脂更低，品质更优。目前，盘锦主推池塘养殖和稻鱼共生两种模式，立志把盘锦打造成“中国泥鳅产业第一市”。
大洼肉鸭
盘锦市大洼区已经有30多年的养鸭历史，大洼区具有明显的地域优势，温度、湿度都适合肉鸭生长、其优越的地理条件，使得大洼肉鸭的品质独树一帜，是中国地理标志产品。
盘锦碱地柿子
盘锦碱地柿子，即西红柿，是盘锦的传统西红柿品种。盘锦盐碱地丰富，各种盐碱土都是在一定的自然条件下形成的，而碱地柿子就在这样的碱土上生长，其绿腚，果红，味甜，口感极佳。
盘锦河豚
盘锦独特的地理环境、优良的水质、丰富的饵料为河豚生长提供了得天独厚的自然环境，目前，盘锦市已经成为国家级河豚种苗繁育基地。
田庄台卤货
卤货是田庄台人的最爱，田庄台的卤货也素来享有盛誉，卤虾爬子、卤螃蟹、卤青虾等都比较知名。
凤桥纯粮酒
田庄台凤桥酒厂是盘锦市唯一一家采用传统工艺酿酒的厂商，其生产有大米酒、果酒等数个品种。
王家切糕粘豆包
田庄台属回民聚集区，有丰富的回民食品，切糕，粘豆包都是其中美味，王把切糕继承了祖上做切糕的手艺，制作精良，口感独特，王家的美味粘食甚至上了中央电视台。
刘家果子
刘家果子铺的糕点采用传统制作工艺，具有传统风味，在盘锦地区享有很高的声誉，入选2017年辽宁礼物。
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