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元气三明治

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三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。

三明治的故事

sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇，镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu，他是个酷爱玩纸牌的人，他整天沉溺于纸牌游戏中，已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食，便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩牌边吃饭。

没想到Montagu见了这种食品大喜，并随口就把它称作“sandwich”，以后饿了就喊：“拿sandwich来！”其他赌徒也争相仿效，玩牌时都吃起sandwich来。不久，sandwich就传遍了英伦三岛，并传到了欧洲大陆，后来又传到了美国。

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元气三明治：

• 全麦面包片二片
  
• 生菜两片
  
• 火腿一块
  
• 鸡蛋一个
  

做法：

全麦面包去边

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火腿切片

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锅中放少许油，油热后煎炸火腿，两面金黄后盛出备用

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再煎一个鸡蛋，根据自己的喜爱选择熟度哦

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涂上爱吃的沙拉酱、番茄酱、千岛酱、你加点老干妈也是可以的

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接下来就可以放自己喜欢吃的东西啦 生菜火腿鸡蛋统统的往上推

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再盖上一层面包，是不是初具三明治的样子呢

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最后再斜刀切成2半，元气三明治就做好啦

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白玉儿的小贴士

如果口味嫌淡，可在奶酪上撒适量盐调味。

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