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教你做西餐:藜麦牛油果沙拉

(2018-01-16 09:39:39)

今天要为大家介绍的这道美食,是一款沙拉。这款沙拉的主要食材有牛油果、藜麦、黄瓜、虾仁等等,食材种类特别的丰富。这款沙拉的做法很简单,赶紧来学着做吧。是夏季减脂瘦身的最佳食物哦!

http://p9.pstatp.com/large/59350004c9d66ed27f9f

藜麦牛油果沙拉

食材:

藜麦40g,黄瓜50g,虾仁60g,苦苣30g,香菜5g,紫甘蓝30g,小番茄40g,牛油果40g

调料:

盐1茶匙,料酒1勺,白胡椒适量

油醋汁:

橄榄油3勺,苹果醋1勺,黑胡椒1茶匙,蜂蜜1茶匙,盐适量

http://p3.pstatp.com/large/59360001c7beccbec854

做法:

1:把各种蔬菜切丁或切小块备用。

2:虾仁用盐,白胡椒,料酒腌制15分钟,在锅中焯水至变色,捞出冷却备用。

3:藜麦用水冲洗2遍,加入适量的冷水。

4:大火煮开后转小火煮10分钟左右,关火,捞出,过冷水降温,并挤干多余的水分备用。

5:橄榄油3勺,苹果醋1勺,黑胡椒1茶匙,蜂蜜1茶匙,盐适量,混合装在一个密封罐里,使劲摇晃均匀。

6:最后把食材加在一起,淋上油醋汁拌匀即可。

http://p1.pstatp.com/large/593400052b40ff5c8b6b

小贴士:有自己喜欢的水果蔬菜都可以加入哦,这里要是有自己不喜欢的食材也可以不用的哦!

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