洛阳方言:滗干

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滗bi干:常用但不会写的洛阳词语,我们在家喝茶:别滗干了,茶都不酽啦:熬中药:使用筷子和纸把药汤滗出来….我们在饭店吃饭,剩下的菜打包带回家:把菜汤滗干…

滗:一个动词,是指将液体澄清后轻轻倾倒出的作用、方法或过程,如滗米汤等。
组词有“滗析”, 将液体轻轻倾倒出来…电滗析、滗析筒、糖汁滗析 、滗析污泥。滗取:撇开沉淀物,舀出液体:北方女人生孩子要“坐月子”,第一顿饭是“小米油”,实际就是小米汤,注意:不是粥。“小米油是穷人的人参汤”。小米粥油含有丰富的能量维生素B,可以促进肠胃蠕动,增进食欲。无论对于先天脾胃发育不足的改善,还是后天饮食结构不合理导致的腹泻、便秘、呕吐、出牙不适等情况的缓解,都很有帮助…熬好后的小米汤要舀出来或滗出来,不食米,单喝“小米油”。这个油,洛阳人发音很怪叫:油儿yi.,
(文稿由洛阳网友“洛阳车人”撰写)