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浓茶在洛阳被称为“酽茶”

(2018-05-15 07:10:10)
分类: 文史

洛阳人喝茶说:酽一点…这是提醒沏茶人,茶叶放的多一些….,您的茶太酽、真儿苦,我喝不了,算了,我还是喝点饮料吧…这都是平时我们常说的话儿,可基本没有人关注该怎么写,其实写着也不难,古代先人早就给我们准备好了:酽。

 

酽:(汁液)浓,味厚,引申指颜色的浓:酽醋、酽茶形从酉,严声,应该先指的酒、与酒有关:酽酒。本义:指茶、酒等饮料味厚…

 

酉:(象形兼会意。甲、金文字形像酒坛。字从西,从一。"西"本指"西方"。在我国古文化中,西方与"秋季"搭配。"秋季"意味着"庄稼成熟"。故"西"转义指"谷物成熟",其字形像酒坛。"""酒坛里的内容物"。本义:粮食发酵、谷物腐败(即谷物成熟,可以酿酒。或谷物太多,因来不及吃而自然腐败)。说明:"""十二地支"的一个。古人把东南西北四个方向的正中点分别用四个地支字代表:东卯、西酉、北子、南午。"酉位"即正西方,太阳每天早晨出于卯位,黄昏入于酉位。

 

不再啰嗦啦,我们喝茶时再说:酽一点,就知道这个字怎么写了,别担心它的“酉”字旁,因为“酽”本来一开始就是先说的酒味厚….

 

 

(文稿由网友“洛阳车人”撰写)

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