老家有个习俗，每年的农历冬月（十一月）最后一天各家各户要“炒炒”，所谓“炒炒”众说风云。
 形式上：这天晚上不论贫穷富贵，都要支起大锅小灶，大炒一番，可炒东西也是五花八门，一干果类，如黄豆，黑豆，青豆，葵花籽，南瓜籽，花生……等等；二杂类，如土豆片，红薯片……。
 寓意：明天就是腊月初一了，接下来就要进入一年中最后的日子了，炒去霉运，炒来好运。不管这一年来的生活好坏与否，只要过了今天，吃了“炒货”往后的时日，一定会红红火火。
 小时候，每到这一刻，是“小伙伴们”最快乐的一天。

 早晨天刚微亮，从炕上爬起来，出门之前兜里，怀里，手里，书包里塞得满满当当，边走边吃。到了学校，每个人都竞相炫耀，相互比较着你一把、我一捧，你的黄豆炒糊了，我的红薯条正好吃……

 口袋里永远有掏不完的“好东西”，有的是昨晚的炒货，有的是更早些“农家干粮”像干萝卜条，柿子饼，甜炒面，香炒面等等，真是好吃的不得了。

也许是因为那个年代资源匮乏的原因，但凡能吃到嘴里的东西，都可称的上美味。不知道这样的理解是否有些偏驳，但是实话。在后来的许多年里，我对当初的味道一直记忆犹新。
 

刚刚喝酒回来，茶几上摆着花生，瓜子，炒好的黄豆，顿敢诧异。经孩子姥姥的提醒，幡然领悟，今天是十一月三十了，是“炒炒”的日子了。

自从离开老家，记忆中的好多原生符号，越来越模糊了。近年来，一大部分的民间艺术或者民俗文化，随着时代的进程，渐行渐远。洋节，洋文化一步步的在侵蚀着我们的传统，一些具有地域特色的习俗和文化的生存空间，愈加狭小。

 时代在变，人们的生活方式也在与时俱进。跟上时代的步伐不至于落后，这方面固然重要。但继承传统，发扬中华优秀文化也犹为重要，特别是地域特色文化，在新的时代背景下，更显弥足珍贵。
编辑于丁酉年十一月三十23：30