七绝二首(元宵、团子)
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元宵
油麻粉糯滚成团,
软滑香甜展素颜。
灯节醉识元宵妹,
几疑羞花杨玉环。
(平水韵)
杨玉环:生于中唐,中国古代四大美女之一。玉环天生丽质,享有"羞花"美誉。坊间盛传杨玉环“肉露躺椅”,白皙富态,这正合唐代“以胖为美”的选美标准。
元宵和汤圆的区别:白白圆圆都相似,均属传统节日食品,寓幸福团圆之意。制作上有差异:先做好馅,然后把馅放到干糯米粉中滚成圆的食品叫元宵;用水磨糯米浆直接揉成圆的食品叫汤圆。汤圆有放馅和不放馅两种。
团子
磨研舂臼溯源头,
快揉慢捏裹乡愁。
吉祥美食荆南兴,
家国团圆自古流。
(平水韵)
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