跑者们平时对训练、比赛和跑后的饮食比较注重，但是，对休息日期间的饮食并没有引起足够重视。很多跑者认为休息日运动量较小，没必要像运动期间那样注重饮食结构。实际上，这是个错误的想法。

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       在休息日的时候，绝大多数跑者的第一想法就是少吃。听起来很有道理，毕竟休息日的运动量小，身体对热量的需求少，自然应该少吃，以免摄入多余的热量。然而，这是个非常大的错误，跑者们对休息日目的的理解出现偏差。

       休息日的主要目的就是让身体得以休息，并且通过能够的能量补给，让受损的肌肉等得到恢复，促进肌肉再生，为下一次跑步做好充分准备。

       为了保证休息日的营养补给充分，最简单的一个办法就是在休息日不要改变饮食习惯，和训练期间的饮食保持一致。虽然休息日的能量消耗较少，但跑者仍然可以吃一些营养丰富的食物，在体内储存一些能量。

       在休息日，跑者首先注重补给的营养还是蛋白质。因为肌肉再生和修复都需要蛋白质。一般情况下，蛋白质提供的热量要占到20-25%。其次就是碳水化合物，因为休息日是补充糖原的好时机，为下一次跑步做好能量储备。休息日最好吃一些含纤维和碳水化合物丰富的食物。

       休息日期间，跑者也要多摄入一些含维生素和抗氧化剂丰富的食物，它们有利于减轻体内的炎症，加快身体恢复。健康脂肪欧米伽3脂肪酸在休息日也要多吃。多叶绿色蔬菜、亮色水果、多脂鱼等是休息日期间的最佳食物。

       当然，休息日补水也是不可忽视的。尽管休息日流汗不多，也要保证体内的水分充足，防止在第二天的跑步中出现脱水现象。