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老相食健康知识分享
(2022-12-17 09:12:54)
大豆中其实含有不少的
「抗营养因素」
，阻碍消化、产生胀气、降低钙吸收率。但是，加工成豆制品的过程中，这些抗营养因素被部分去除，
豆制品更好消化
，
不易胀气
，
里面的钙吸收也更好
。
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