现在人们对于酵素的了解越来越多，知道它是酶的另一种称谓，也并没有像网上传的那样可以预防各种疾病。但也有人认为既然酶确实是人体必须的物质，吃点酵素多少还是有点帮助，甚至会自制水果酵素，喝了真有点润肠通便的效果，好像排毒了一样。

其实不是酵素在起作用，而是这种果蔬发酵汁有少量的可溶性纤维，有一定通便效果，而且这种自制卫生条件并不达标，其中的细菌也会让人腹泻。重要的是绝大部分酶是蛋白质，它在胃中会被分解而失去活性，也就没有效果了。还有些酵素产品会添加菊粉、低聚糖、益生菌等，以达到改善肠道健康的作用。

保持肠道健康还不如直接吃果蔬和谷物，比起酵素，其含有的粗纤维更能促进肠道蠕动，帮助排便。其中的lps可以作用于肠道肌肉巨噬细胞释放一种叫做BMP2的物质来刺激肠道内的神经细胞，然后神经细胞促进外肌层的蠕动，防止便秘。Dr.lps元气up使用lps和β-葡聚糖的配方，提高免疫力同时还能预防肠胃功能紊乱，帮助人重返健康生活。

Chemical& Pharmaceutical Bulletin,40(4):994-997(1992)

International Journal of Food Microbiology,106(2):137-143(2006)