加载中…八街美食推荐——安宁招牌
(2016-04-11 16:58:48)
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分类： 云南美食攻略 |
讲到一个城市的饮食文化一定要追根到当地的小吃文化，只有小吃才最能体现出当地市井地道的口味，而这期的安宁旅游，我们就一起挖一挖安宁的美食。
安宁特色是什么，当然是八街的美食了，走在安宁街头，随处可见的八街小吃、八街特色、八街风味的招牌，整个安宁餐饮似乎都被八街垄断了，虽不能保证每家店的口味都正宗，但可以保证八街的美食代表了安宁。这就跟随小编来看看那些八街的特色吧。
【八街凉卷粉】
不用说，是安宁人都知道。推荐给来安宁旅游的朋友们，八街的纯手工凉卷粉，那叫个牛，就在街上摆个小摊子，一天到晚生意兴隆，最著名的有两家八街陶氏卷粉和八街双双卷粉，老店在八街镇，如今安宁市区也有了分店。都很好吃，味道差不多，有酸辣味和酸甜味的，它们的卷粉主要还是米好，都是自己做的，用了本地盛产的干辣椒炼的红油，还加了很多香料，只要从那里过路的本地人都会开车进去来一碗。
推荐店铺：八街陶氏卷粉
安宁店地址：安宁市，金方片区向阳路15号(近昆钢日月湖广场)
电话：13211641633
营业时间：9:00~21:00
八街店地址：八街街道，八街勤学路19号
电话：
云南安宁八街美食攻略大全——安宁市八街陶氏凉卷粉（看云南网）
云南安宁八街美食攻略大全——安宁市八街陶氏手工卷粉（看云南网）
云南安宁八街美食攻略大全——安宁市八街纯手工卷粉（看云南网）
店铺推荐：八街双双卷粉
安宁店地址：
八街店地址：
云南安宁八街美食攻略大全——安宁市八街镇双双凉卷粉（看云南网）
云南安宁八街美食攻略大全——安宁市八街镇双双卷粉店（看云南网）
双双卷粉，算是最正宗的八街味道，很好吃，慕名而来的人很多，且物美价廉！店家的桌椅是木制的，店面很干净，东西也很清爽、美味，口感偏甜，甜辣甜辣的！卷粉筋道很好！綿而不斷！Q彈爽滑！打包帶走的人非常多，因為店面小！坐不下，都用長條櫈坐人行道上了！吃完美味的凉卷粉，可以再来一碗冰冰的木瓜水，冰爽无限。不少人吃完后还打包带走。人气很旺！镇上的人一问都知道！
他家除了卷粉，还有米线、面条，可做凉也可做煮品，另有木瓜水、甜白酒、香糯汤圆，味道都很不错。
【正宗八街风味牛羊驴肉】
店铺推荐：青雲饭店
地址：昆明市安宁市八街镇青云路45附近，八街财政所旁的小院内
电话：13708884473
特色：毛驴肉、脆皮猪脚、酸菜鱼、鸡、野生泥鳅、鳝鱼、鲫鱼、火锅、各种炒菜
云南安宁八街美食攻略大全——安宁市八街镇青云饭店（看云南网）
云南安宁八街美食攻略大全——八街镇青云饭店脆皮猪脚（看云南网）
【肠旺米线、小吃】
推荐店铺：昆钢婷婷肠旺米线
地址：安宁市金方片区，昆钢南区平顶山农贸市场里的肠旺米线
传说中最无敌的肠旺米线，名声在外，很多昆明吃货也会专门开车来吃，中午必排队，少则半小时多则一钟头！料猛量足，味道浓郁。肠旺的配料芹菜有效去腥，花椒很猛，油辣子和老腌菜很地道，加上他家独有的秘制酱油，大碗的帽子除肠旺还加白肉，香酥和酱哨子；香酥米线里煮豆芽腐皮和芹菜。小锅一碗一碗煮的口味偏重，自带饮品。。
昆钢最好吃最有名的肠旺米线，众多冒充者，所以注册了商标，20年来经久不衰，搬家多次依然排队。
云南安宁八街美食攻略大全——安宁昆钢婷婷肠旺米线
推荐店铺：严记小吃
地址：安宁市其他
电话：
砂锅米线非常好吃，老店，味道非常正！服务各方面都很不错！卫生条件也非常好，看上去干干净净的！吃货们千万不要错过。
砂锅米线、面，凉米线、面条、卷粉，小锅米线，木瓜水，甜白酒…都是简单美味的小吃。
云南安宁八街美食攻略大全——严记小吃砂锅米线（看云南网）
云南安宁八街美食攻略大全——严记小吃木瓜水（看云南网）
【青龙峡碳烤生态鸡】
地址：青龙峡景区烧烤棚
青龙峡的炭烤生态鸡，这个烤鸡在外面吃不到，只有在安宁名胜旅游景点青龙峡景区里才有卖，门票40元一个人，进去可以爬爬山，荡秋千，和一些有了项目。我前面说的到生态烤鸡就在半山腰上的烧烤棚，是当地民族自己养的鸡，放在炭火上烤出来的，烤鸡的香味也是香飘满山呐。
云南安宁八街美食攻略大全——青龙峡炭火烤鸡（看云南网）
【安宁泡萝卜】
店铺推荐：康大妈泡萝卜
地址：八街街道，安宁八街镇
这家的萝卜很好吃，解暑消食。黄瓜要早上去买才买得到。泡萝卜的水很好喝，很消暑。蘸酱调的不错，爽口又不是非常辣。
开了十年了，味道一直如一。萝卜6元钱一斤，泡了以后水分很大很重，所以通常10、20元也没有多少。
云南安宁八街美食攻略大全——胖大妈泡萝卜（看云南网）
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（部分图片来源于网络）
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