利用周末时间做了一款小点心，用太妃味炼乳和糯米粉烤了蛋糕，做法超级简单，零难度，新手小白也能轻松掌握，这款小蛋糕外皮是脆的，内里是糯叽叽的，口感特别好，后面又用淡奶油装饰了一下，吃一个超级美味呀，因为添加了太妃味炼乳，口感醇香，回味无穷。

这款蛋糕是淡淡的甜味，个人感觉刚刚好，喜甜的朋友可以自己增加糖的用量。

所需材料：

鸡蛋2个 太妃炼乳2勺 糯米粉140克 牛奶80克 

玉米油35克 淡奶油150克 白糖15克

做法步骤：

1鸡蛋打入碗中，加入太妃味炼乳。

2搅拌均匀后，加入玉米油搅匀。

3再加入牛奶搅匀。

4加入糯米粉搅拌至无颗粒状态。

5倒入纸杯，最好用硬一点的纸杯，好脱模，我的用完了，所以用了这种软的。放入烤箱170度烤30分钟。

7淡奶油加入白糖打发至出现明显纹路。

8用裱花袋挤到晾凉的蛋糕上，放喜欢吃的水果装饰一下就好。

小贴士：

1蛋糕是淡淡的甜味，喜甜的朋友可以再适当添加点白糖。

2每个人的烤箱脾气不同，烤箱烘烤温度仅供参考。