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——品尝恬韵花园的小菜

这几天天气炎热,上海最高温度可达35—36摄氏度。为了防暑降温,几乎天天吃西瓜。恬韵花园里开辟了三块多小菜地,此时已经长得蓬蓬勃勃,为我们助力,开始成为我们舌尖上的美食。我们天天吃新鲜蔬菜。现摘现洗现抄,味道好极了。
前几天吃马兰头,马兰头采下来,洗干净,切碎,将买来的香干、竹笋切成丁,放调料凉拌,无论做多做少,总能一扫而光。菜地里油麦菜丰收,摘下洗净切段,将几个蒜头拍碎,清抄。家人们都爱吃,只有我不怎么爱吃,总算油麦菜都吃完了。现在菜地里的主打菜是紫角叶、米苋和人参草,我都爱吃,紫角叶大大的绿叶,嫩嫩的,比买来的新鲜好吃。红米苋也又嫩又糯,让人忍不住多吃几口。人参草的叶子虽然是窄窄的,没有紫角叶和米苋那么大,作为绿色食品,味道也不错。先生为了改善全家伙食,还从菜箱里拔出一些鸡毛菜,洗净后做汤喝。盆栽的蕃茄也结出果实,盼望能早日吃上自家的蕃茄炒蛋。
小菜地里的菜,市场上基本都能买到,但口味不一样。其优势一是不打农药。二是新鲜。三是方便,现摘现抄。四是省钱,只化点买种子的钱。菜地里还有一些菜,如芋艿等,现在还不能吃,要等到秋天。此外,还种着葡萄等水果,也要等到秋天成熟。花园里还是以花为主,白色的茉莉花香气四溢,粉色的绣球花夺人眼球,各色月季花争奇斗艳。长寿花、海棠花长开不败。连仙人掌、仙人球也不时开出令人难以想象的美丽的鲜花。夏天的恬韵花园比春天更繁茂,更令人舒心哟!我家的新鲜蔬菜来自花园,其实我们在大大小小的菜箱里还种了芹菜、菠菜等多种蔬菜,只是没有经验,量太少,没有发挥作用,明年再改进哟!期待能吃到更多更好的新鲜蔬菜。记得有一年种的水果黄瓜,水分充沛,特别好吃,明年再种点吧!

恬韵花园绣球花

蓝色小花

一朵新月季花和一朵花苞

海棠花长开不败

盆栽小蕃茄

串串葡萄

蔬菜地

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