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2017国庆闽东南游记之六(終结篇)

(2017-11-23 18:48:23)
标签:

旅游

点滴心情

美食


离开洛阳桥,我们回到泉州火车站。到了火车站,我们老的小的下车,儿子媳妇们去还车。下午两点多,高铁开出了泉州站,晚上八点多就到达上海虹桥站。
回到家,八天旅行情节挥之不去,依然沉浸在美好和盈润于心的亲情中。我们躲过了超长国庆假期的交通堵塞和景区的拥挤,笃悠悠,不紧不慢地,一路看,一路学,感受家人的陪伴和照顾。大媳妇端茶倒水,嘘寒问暖,小媳妇是本次旅行的总策划,儿子负责行车安全,我们玩累了,可以在车上打个盹,睡一觉,而他们无论怎样疲劳,都必须高度集中精神,目视前方,紧握方向盘,亲家夫妇常常帮着照顾小孙女,帮助整理物品。旅行结束了,可是心灵的温暖持续发酵,旅行的点点滴滴像影片一幕幕飘过脑海。有人说,旅行看到什么不重要,重要的是你和什么人在一起,这次旅行验证了这一点。我们这一行人,有会讲故事的,有会拍照的,还有会说笑话的。我还记得大儿子媳妇给我拍照后,说要把照片的汗毛孔缩小,打开软件后,出现一行提示:该照片上没有汗毛孔,引得我们开怀大笑。小孙女说,她创作了一首世界上最短的诗——一滴水,我说这也太短了吧,只有一句。接着她眨着眼睛,一点点补充,终极版如下:下雨了,滴答滴答,一滴,两滴,三滴,四滴,五滴水;洗手了,哗啦哗啦,很多水;喝水了,咕嘟咕嘟,肚子里很多水,咕嘟咕嘟,喝完了。哈哈,哈哈。

当我们在土楼群穿行,大儿子被土楼牌香烟吸引,不问价钱,就给爸爸买了一条,爸爸责怪,“那么贵,也不问问价钱”,可是心里幸福感爆棚。小儿子一直陪着爸爸走在最后(爸爸胸椎受过伤,走不快),不时搀扶着爸爸,亲密得让我眼红,真想偷听他们在讲什么。一路上儿子媳妇们都争着给我们拍照,我们成了主角。

在福建的土楼群中,可能永定土楼群最负盛名(就是在六十年代,那个被美国情报局误认为导弹发射基地的),可是小媳妇选择了同样是世界文化遗产的初溪土楼群,在那里游人不是很多,我们徜徉在土楼群,了解土楼文化,领略土楼的风采。

站在土楼的天井里,对土楼是怎么造的,你一言我一语,争论不休。

余庆楼客栈的老板娘感谢儿子帮她解决与两位老外的住宿纠纷,我们离开后,还给小儿子发了建造土楼的照片。


泉州老城无处不在的大榕树,气生根或随风飘荡,或沾土生根,形成独木成林的奇观。榕树有极强的生命力,它是泉州人的生命符号,它诠释了渊源流长的泉州历史和文化。

泉州几乎是我们到过的最没有功利心的城市。几乎所有的古迹、景点都是免费向游人开放的,寺庙香烛也是免费的。泉州人在老房子里开青旅,咖啡馆,一转身,一抬头也许就是千年前的古迹,关岳庙前的舞台不断上演着梨园戏,蟳蜅女依旧在妈祖祭祀时盘起簪花头,惠安女穿着传统服饰勤恳的下海劳作,德化瓷器常年畅销海内外,永春依然在用古老的方式晒香酿醋,安溪的山头永远弥漫茶香,历史在泉州人的生活中渗透又不断更新新的血液,却从未带走泉州人对传统的珍爱,原来“此地古称佛国,满街都是圣人”不仅适用于朱熹的年代。

福建的小吃闻名遐迩 。

到达泉州的第二天,小媳妇领我们去吃老字号老记面线糊。当地人一般是就着油条跟马蹄酥吃,味道鲜美,具有闽南地方风味。

坐落在天后宫旁边的秉正堂是个老字号,经营各种石花膏。石花膏有两种,一种是整块的蜜水石花膏;另一种是原味的石花条,佐以莲子、豆子、银耳、仙草、龟苓膏、枣糕、新鲜水果等等,口感爽滑,食之清凉润肺,解暑去燥,老少皆宜。石花膏和绿豆饼是绝配,天后宫前的“林记正泉茂”绿豆饼,饼皮酥松,内陷绵软,甜而不腻。

侯阿婆的小肠汤和招牌肉粽也是到泉州必吃的美食。肉粽里有卤蛋,香菇,虾仁,廋肉,五花肉,鱿鱼,海蛎,配以小肠汤和甜辣酱,蒜蓉酱和秘制花生酱混合酱料,别有风味。很多海外华侨都会特地到泉州买一些侯阿婆肉粽带走,真是浓浓粽香味,悠悠故乡情。

“好成财”牛排馆,上过舌尖上的中国这档节目。我从来没吃过这么滑爽鲜嫩的牛排和牛肉羹。这家老店,保持数十年品质不变,选料上乘,刀工、腌渍 、锅煮都有独到的工艺。


土笋冻是发源于福建沿海地区的一种色香味俱佳传统风味小吃,相传是民族英雄郑成功发明的。主原料是海星虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶于水,冷却后成稠糊狀,配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉,吃上一口,QQ的,甘甜有嚼劲,只是需要克服“吃虫子”这种心理障碍。

炒酸奶是一种新兴小吃,以酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,经炒冰机快速制冷凝固而成,营养解暑,深受年轻人的喜爱。

http://s8/mw690/006e2hlMzy7g2mBOhM367&690

花生汤是一道福建传统名点,花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,清甜怡人。

http://s3/mw690/006e2hlMzy7g2n5Hruq62&690

潮福城是泉州必吃榜上的一家港式餐厅,实际上它兼顾了潮汕菜、港味小吃和闽南小吃的特点,点心花样翻新,甜咸兼备,食材新鲜地道,小菜清淡可口,大家对泉州最后一餐赞不绝口。

至此,2017国庆闽东南之行圆满结束,美景、美食、亲情、团圆一个也不少。期待下一次再度举家出游。








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