鱼米乡里话话鱼

江南水乡的嘉兴，渔猎历史源远流长。远古时期，嘉兴先民已在划着、或摇着小船用鱼网捕捉了。距今约6000年的马家浜遗址出土了完整的木桨和形体硕大的木橹和骨镞、石镞、骨鱼镖、陶网坠等渔猎工具及水生动物的遗骸。可以推测，春暖花开时，夏日炎炎时，秋高气爽时，甚至是大雪纷飞时，我们的先民驾着原始的小船，使用着先进的鱼网捕鱼工具，在水乡的河湖港汊内撒网渔猎，满载而归，吃不完的就被晒成鱼干保存起来。

鱼不单是嘉兴古人重要的食物来源，还成就了一个传说故事，形成了一个成语。1982年版《嘉兴市地名志》“陡门”条说：成书年代在南北朝的《搜神后记》已有嘉兴陡门鱼腹藏刀的故事。《搜神后记》卷二记载：“钱塘杜子恭有秘术，尝就人借瓜刀。其主求之，子恭曰：‘当即相还耳。’既而刀主行至嘉兴，有鱼跃入船中，破鱼腹得瓜刀。”

意思是：钱塘县有个人叫杜子恭，学有方士奇术。他曾经向别人借了一把瓜刀，瓜刀的主人前来索还。杜子恭说：“很快就会归还给你。”不一会儿瓜刀的主人船行之嘉兴县，一条鱼突然跃入船中。瓜刀的主人剖开鱼肚，从鱼肚里拿到了那把瓜刀。

船行之嘉兴县，即在嘉兴县的陡门。

陡门，是古代运河的一个水利设施，起平抑运河上下游的作用，那儿的水流湍急，鱼儿逆流而上时，有时会跃出水面。我的生活经历中也有过这样的机遇。炎热的夏天晚上，我们几个小年轻摇着小船到莳公荡里用力扰动河水，用竹篙拍打河面，受惊的鱼会突然窜出水面，幸运的话，就会跃入船中。那瓜刀主人的船过陡门，扰动了河水，鱼跃而入船是可信的。

这个传说故事，后形成了“鱼腹藏刀”这个成语，流传之今，也必定会流传恒久。

南宋的时候，诗人陆游去夔州任通判，途经嘉兴，在他的《入蜀记》中有这样的记载：“三日。黎明，至长河堰，亦小市也，鱼蟹甚富。”这里的“长河堰”即长安坝，就是现在的长安镇。那时虽然只是个“小市”，但“鱼蟹甚富”。我们能从这记载中读知，宋朝时期长安一带捕鱼捉蟹人之多，河中鱼蟹之多，不然一个小市怎么会是“鱼蟹甚富”？

在过合路的时候他又记道：“过合路，居人繁夥，卖鮓者尤众。”合路，相当于现在王江泾北至盛泽一带，那里也是鱼多捕者多，自己吃不完就晒成鱼干。一个“众”字写出了合路街市的热闹与摆摊叫卖鱼干者多。至吴江宿八尺，他又记“小舟叩舷卖鱼，颇贱。”从他简略但又真实的记载中，真切地感悟到那时的嘉兴是名符其实的“鱼乡”。

是呀，俗话说：“靠山吃山，靠水吃水。”人们为了从河中更好地将不同的河鲜捕捞上来，发明了种种渔猎工具，有网形的，如扳罾、塘罾、丝网、棺材网，有钩形的，如钓钩、滚钩、麦弓，有笼形的，如弯笼、篾笼、蟹笼，有栅形的，如蟹簖、鱼簖等。也发明了各种猎取方法，有钓的，有网的，有笼的，有罩的，有扳的，有赶的，有打的，甚至直接摸的。

在长期与鱼的较量中，逐渐形成了对鱼的认知， “三月三，荡里婆婆上岸滩” “北风起，蟹脚癣”，“阵雨来前鱼泛池”“菜花鳗鲡正当时” “正月螺蛳，二月蚬”“桃花流水鳜鱼肥”等等。

人们除了在自然河道捕捞，还在河道中筑簖，围河养鱼；还将一个个小型沼泽，一片片浅水滩涂，筑埂围垦开挖成一方方池塘，进行人工养殖。逐渐形成埂上栽桑，池中养鱼的“桑基鱼塘”。位于秀洲南官荡东北岸的桃墩，内荡养殖历史悠久，明朝起已有沈氏先辈将南官荡东岸滩涂陆续开挖成池塘。据《中国实业志》记载：“解放前嘉兴的池塘养鱼集中于桃墩、鳗鲤港、鱼池汇及南门外的南湖附近等地，密集于此的鱼池共约百余。”记载中的桃墩、鳗鲤港、鱼池汇都在油车港镇境内。解放初，单桃墩及与之相连的张家甸就有大小鱼池82只，面积490亩。

20世纪80年代初，水乡嘉兴掀起了开发商品鱼基地的热潮，南官荡、南陶家荡、梅家荡等商品鱼基地相继建成。梅家荡商品鱼基地至今仍在运营，出产的青鱼名闻遐迩。

现代人，生活好了，休闲垂钓成了一种时尚。唐朝诗人白居易的《观游鱼》诗正合此境：

绕池闲步看鱼游，正值儿童弄钓舟。

一种爱鱼心各异，我来施食尔垂钩。