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粜谷

(2022-05-25 09:27:35)

粜谷

 

从田里收上来的稻脱粒后,经夏日暴晒一到两天,谷内的水份就被蒸发到空气中,变成了肉眼看不见的水蒸汽。而这脱去了水份的谷子,黄黄的,硬硬的,结实而饱满。买给国家的都是质量上乘的好谷。

高中刚毕业时,我十八岁,“双抢”时间,队长会派我和进良叔叔、王德良他们去粜谷,我的任务是畚谷和看磅。

烈日炎炎的午后,先把晒在稻场上的谷挑落船。为了畚谷方便,先把晒在场上的谷用翻谷板推成一堆。畚谷王德良最厉害,年龄60岁左右,精瘦的他干活不怕吃力。人家畚谷是一畚箕一畚箕地畚入箩子,而他却不这样。挑谷的把谷箩在谷堆边一放,他先将箩子侧倒,手脚并用把箩口用力推向谷堆,再将谷用畚箕畚向箩子里,箩子将满时把它翻上来,再用畚箕畚上一畚箕谷,就满了。挑担的拿起箩绳,用扁担挑着,身子稍一下蹲,扁担放到肩上,站起身挑着满满的一箩子谷,大步流星地向船走去。这样的畚谷速度比一畚箕一畚箕的畚要快上好几倍,所以粜谷时队长总会派他去。我也学着他的样子做。在大家都大雨淋漓后船装满了。

粮站在油车港镇上,于是解开缆绳,用竹篙撑船离岸,吱吜吱吜地橹声就响了起来。从我们埭到油车港要摇过莳公荡,经过池言经港,再过沉石荡。一路上都是大港,船行带动风,刚才畚谷、挑谷时的汗流浃背,经风吹太阳晒,衬衣上留下的一圈白花花汗渍清晰可见。

粮站在集镇的东边,原来的倪家油仓位置,南北长约百米,东西宽约40米,由北往南简隔排列着三埭库房,最南面的房子是倪家留下来的老房子,具有明清建筑风格。大门朝东,东面有一条南北向的河,河埠设在河西岸,一式的长条石铺的石级,由南往北长有20-30米,很有气势,看光景应该是倪家老仓库河埠遗存下来的。

我们出市河推艄右转向北,不远处粮站的河埠头早已是船满为患,河埠停了一排,外面还老鼠接尾巴似地接了一排,那排的船已在河道中央了。我们就把船停在正在挑谷的船艄后面,这样他们挑空回了我们就可以挤进去。把缆绳结在人家的船艄上,进良叔叔就跨过船上岸去找验谷的人。

过了约一支烟的功夫,那个验谷的,手里拿着一根长钢扦条,一只小的木圆盘来了。他先将钢条从上往下插入稻谷,再抽出来,把那钢条的头往手心一倒,手心里就有了谷子。原来那钢条的头上有一空间,往下插入谷子再抽上来时空间里就会装有谷子。他将那谷子先用牙齿咬了几粒,再把谷放入那圆盘里再合上盖子旋转几下。再拿掉盖,用嘴吹了吹,里面飞出了一些砻糠,留下被碾出来的米。原来那圆盘是一个微缩的磨子。

“怎么样?”进良叔叔问。

“水份行,就是杂质多了点,要扣掉。”说着开了单子给了进良叔叔。

谷验好了,前面的船里的谷也挑得见船底了。我们坐在船艄上稍歇一歇。吸烟的从袋里摸出烟抽出一根吸了起来,进良叔叔对我说:“等会儿我们挑谷了,你就到上面去看磅,先把这单子给磅上的,称我们时你说一下‘勤丰5队’。”

原来粜谷的队多,粮站里过磅的人记不住那么多人,记数时会出现张冠李戴的现像。所以粜谷的需要有人看磅。

坐在船艄,看着那些畚谷的、挑谷的,有的赤着膊,有的穿着背心,有的穿着衬衫,有的甚至只穿条短裤,个个汗流满面,衣背湿透。

一根烟吸完,前面船里的谷也挑完了,于是我们互换了一下船位。靠到了河埠边,铺好跳板,开始挑谷,我畚满第一担,就去仓库里看磅。

仓库们离河埠约百米,重担的大步流星,空担的急急匆匆。走进仓库,东西两边有磅秤,磅秤的秤台上扣着一个用铁制成的辅件,是停放谷箩的。有人在上磅,有人把谷担停在边上等着。我挑一个等的人少的磅秤,把单子给了过磅记帐的,他接过后夹在记帐板上。

我就站在他的边上,看他们过磅。只见挑谷的到了磅前,看磅的说:“**队的。”挑谷的把一只脚踩到磅秤上,整个身子向前倾,再把谷箩移到那到辅件上一放,哐当一声,磅秤钩一跳,人钻出扁担,脚离开磅秤,用肘托着扁担,记帐的用手中的笔拨拉一下磅秤的压铁,一声“好了”。挑谷的又把脚踩到磅秤上,人一下蹲扁担上肩,挑起谷担走向堆谷处。金黄稻谷已经堆得像小山似的,为了挑谷的人能方便把谷挑到高处,粮站里的工作人员在谷堆上放了长长的跳板,挑谷的走到跳板高处把谷担一放一推,箩子里的谷顺势下滑,再拿起箩子倒转着用力甩几下,再把正谷箩挑上肩,用手把脸上汗珠一抹往下走。

一个十八岁的青年,看着他们挑着重担,而自己只是一个“旁观者”,有些失颜面。但有什么办法?谁让你是刚高中毕业呢?用农民话来说是一个“白脚杆”。能干重活还需时日的磨炼。

过磅结束,太阳已偏西。在粮站河埠头用毛巾洗脸擦身,身心顿觉清爽。摇船过市河时,小镇上会生活的居民已在大树底下摆上小桌子,桌子上放着茶杯,收音机,茶杯里隐约可见茶叶在浮沉,收音机里播放着现代京剧,杨志荣打虎上山的高吭声音传入耳际。边上一张躺椅,躺着边听戏边喝茶的主人。

这样休闲的生活真是好羡慕,因为这个时候的农民还有一班烟的活要做呢?

及至摇到沉石荡,荡中之风一吹,凉快了许多的我,心也就释然了,人么总会有所区别,分工不同,自然,生活也会有所不同。


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