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醋汁拌茄子【无油素食】

(2025-09-01 10:56:49)
标签:

醋汁拌茄子【无油素食

素食

分类: 家常菜

醋汁拌茄子【无油素食】

这是很好的一道茄子菜,用醋来做主角调味,别有一番风味。

做法:

茄子1个,洗净,切厚片,上笼蒸熟。

蒸熟的茄子放入盆中,加入2勺醋,1勺酱油,适量盐,一把香菜碎,搅拌均匀即可上桌。

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