醋溜白菜很好吃，今天做个无油版的醋溜白菜。

做法：

白菜洗净，切丝。

锅里放入半碗水，放入白菜，煮开，加入姜粒，花椒粒，小火慢慢煮软白菜。

等白菜全部煮软后，趁热放入酱油，盐，醋，搅拌均匀，稍微煮煮，等闻到醋香味了，就关火盛出。