熬果酱，好吃是好吃，就是怕吃糖，纯天然多好，可是水果一加热就发酸，不放糖不行啊。现在有一种方法，不用放糖，只需要加一点点盐，煮熟的水果就会发甜，实现了不用放糖也能吃的梦想。

那天去水果批发市场，发现商贩扔了好多整盒的蓝莓，里面有几个发霉了，就整盒都扔了，赶紧捡起来，扔掉发霉的果子，将完整的蓝莓搜集起来，装了一大袋，带回家，可是有发现一个新问题，这样的水果放不住，容易坏，怎么办？那就做成无糖的果酱好了。

做法：

蓝莓洗净，放入锅里（差不多2斤），放入黄豆大小一点盐，加入少许水，水不要多了，煮蓝莓还要出水。

放到火上，煮开，煮烂蓝莓即可。

味道酸酸甜甜，不用放糖也是甜的。