包菜馅饼【无油素食】

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素食包菜馅饼【无油素食】 |
分类: 家常饭 |
最爱吃包菜馅的东西了,比如素春卷和馅饼,这次做一个无油的。
做法:白面放入酵母和一点小苏打和成软面团。发酵。
包菜洗净,剁碎,放入盐,和姜末。
这个软面团发酵好后,就是非常软的面团了,用手蘸水直接就能舀出一团。用手按平,包入包菜馅。
电饼铛预热,放入包菜团,盖盖,烤5-7分钟即可。不用放油,不会粘也不会糊。
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