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【太阳果缤纷五彩饭】喜庆丰收季

(2015-09-18 09:14:16)
标签:

365

美食

创意

笨笨猪-米豆

彦儿

分类: 米豆〃其它、烘焙

【太阳果缤纷五彩饭】喜庆丰收季

 

豆儿碎碎念:

 

      。。。冬去了

 

      。。。心暖了

 

      。。。春醒了

 

      。。。雁来了

 

      。。。夏到了

 

      。。。花开了

 

      。。。秋收了

 

      。。。心醉了

 

~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~

 

【太阳果缤纷五彩饭】

 

【太阳果缤纷五彩饭】喜庆丰收季主料:太阳果 

 

    配料:糯米  小米  玉米  葡萄干  枸杞子  冰糖

 

【太阳果缤纷五彩饭】喜庆丰收季制作过程:

 

1. 太阳果洗净,在靠近顶端三分之一处,按照纹路雕出花边,分为两部分,去除瓜瓤;

 

2. 底部先放上一层洗净的葡萄干和枸杞子;

 

3. 放入混合浸泡好的糯米 、小米 、玉米,放入适量冰糖,量是太阳果的一半,再放入糯米 、小米 、玉米、葡萄干、枸杞子、冰糖,低于太阳果边缘0.5cm;

 

4. 如此做完的有的太阳果缤纷五彩饭,凉水上锅;

 

5. 大火,上汽后,大火蒸制15分钟,中火蒸制20分钟,关火后揭盖取出。

 

【太阳果缤纷五彩饭】喜庆丰收季
 

【太阳果缤纷五彩饭】喜庆丰收季豆妈豆语:

 

1. 太阳果,也称迷你小南瓜,口感与南瓜类似;

 

2. 糯米、小米须提前用热水浸泡48个小时,温度高凉后可放冰箱冷藏;

 

3. 雕刻太阳果花边时,可以用刀尖先画出形状,再雕刻,也可直接切开;

 

4. 务必放两次冰糖,口感才会更佳;

 

5. 热吃、凉吃均可;

 

6. 可以放入任何喜欢的馅料。 

 

【太阳果缤纷五彩饭】喜庆丰收季

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