在宁波,正月十五包汤圆、吃汤圆是必不可少的习俗,在我们家也成了件不可或缺的。

每年正月十五,我们就要和爷爷奶奶一起包汤圆、吃汤圆。记得那年正月十五,我到爷爷奶奶家学包汤圆。到了他们家,进门便见餐桌上放看一块大玻璃板，上面有一些馅料和白色米糯粉。准备好了，就开始做了，奶奶把一些面粉倒进盘子里,加上一些水，用手把它揉捏成面团，把它分成四份，搓成长条。然后分成一块块橡皮大小的小面团，搓圆。用手指的关节往里面按个小洞，把陷料放进去，将汤圆的边捏拢，再搓圆。奶奶摆弄着刚做好的汤圆，说:“今天真好,你们大家都休息，团团圆圆，这样每年一起包一次,一起吃，我们都能身体健康、顺顺利利。

我和妈妈看奶奶那么快就做好了汤圆,也跃跃欲试。妈妈搓着小面团，发话了:“现在真方便,糯米粉可以买。记得我小时候,这都是自己做的,以前过年啊，家家磨糯米粉。要把糯米放进大磨盘里,出口套上布袋,边加水边磨,让它变成粉木状，最后把它沥干。这样做的汤圆又白又糯，比现在的更好吃。”在奶奶的指导下，我们马上学会了包汤圆,几个人边干边聊着。爷爷回忆起小时候：“宁波人都是腊八开始过年的,到了正月十五吃完汤圆才过完。以前正月初一早上一定要吃碗汤圆，这象征着新的一年无始。”“是啊是啊”，爸爸也随声附和着。“我小时候,正月里要去亲戚长辈家拜年。那时，他们都用汤圆来招待，我去了就请吃汤圆，也不管是不是饭点，一碗六个汤圆,上面撒上桂花糖,还配几碟小菜：酱肉、鳗香润润口。这样一趟跑下来，就吃饱了，连吃饭也不用吃了!”

我心想:看来汤圆不仅象征着团团圆圆,还带着亲戚之间情感的寄托呢！做着做着，我突然想到以前在书上看到过汤圆的来历,便滔滔不绝地讲了起来：“其实汤圆还可以叫元宵。相传汉武帝时有位宫女,叫元宵,长年在宫中,想念父母,以泪洗面。东方朔听说后,决心帮助她。东方朔便对汉武帝谎称火神要在正十五烧长安,只能让元宵做汤圆送给火神。汉武帝同意了，元宵也见到了家人。此后,正用十五便定为元宵节,也有了包汤圆的习俗"妈妈频频点头。

包好汤圆、煮好汤圆就可以吃了。我舀了一个汤圆,放进嘴中，一口咬破，一股芝麻味在嘴中溢开,软软的,糯糯的,像滑滑梯一样溜进我的胃里,芝麻味溢满嘴中。吃着自己做的汤圆，大家都乐开了花。“你可知道这汤圆为什么这么好吃吗?”爷爷问我，接着神秘一笑，宁波汤圆远近闻名又称猪油汤圆,做法大有讲究。用黑芝麻、猪油加入白砂糖捏成馅,吃起来油汪汪。这馅料可是宁波人的独家秘方!”