其实我觉得自己不该这么纠结武汉的夏天，但是实在太热了。前天下了点儿雨，稍微凉快了两天。早上起来看到外面的阳光，就知道热度又回来了。这样的天气，相信我，养花养草的不是浇水浇的过来，还是让他们在阴凉处待着比较好。

在厨房溜达着给自己煎饼的时候，觉得这天气真要命，煎个饼都要冒汗，想着冰箱里还有些冰块还有刚买的些薄荷。于是就着等饼子凉的功夫，给自己调一杯莫吉托。说实话，对于鸡尾酒，我并不属于会欣赏的人，我偏执的认为莫吉托受欢迎的最主要的原因，是因为它在多数鸡尾酒里属于味道清爽，酒味不浓的。很多经典的鸡尾酒，它们各有忠实粉丝，那是献给真的热爱它们的人，但绝对不会是我这种。虽然，有时候会被清吧餐单上的各种美妙色彩迷惑，但是只要一口，对我来说绝对不是微醺的快感，绝对是：O MY GOD，酒味真重，老公，给你喝吧。。。

所以我更偏爱莫吉托，不是因为我喜欢鸡尾酒，而是它只有一点朗姆酒、被苏打水冲至淡淡的酒味，夹杂着大量的青柠和薄荷，尤其在夏天热浪来袭的时候享用，一杯明亮青翠的颜色，仿佛装着一整杯你渴望的清凉感。SORRY，今天我有些不严肃，因为我把莫吉托做成了冰棍儿，没办法，谁叫我在武汉享受夏天呢？

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青柠汁  30ml

糖粉  2茶匙

薄荷叶  适量

青柠檬  适量

白朗姆酒  60ml

苏打水  适量

冰块  适量

你可以先调一杯试试味道。准备一个杯子，

加入15毫升左右的青柠汁放入1/2茶匙到1茶匙的糖分，搅拌均匀；

加入少量薄荷叶，在杯子中弄碎；

在杯子中放入2/3体积的冰块，并且倒入朗姆酒；

柠檬切成柠檬角，堆入杯中，接着倒入苏打水再加几片薄荷叶；

加个长勺或搅拌棒，搅拌至杯壁清凉即可饮用；

OK，莫吉托调好了。如果味道你满意，

那就拿个大点的壶，调个双人份的；

双人份足够做六个冰棍儿，

直接倒在模具里就可以了，最好倒9分满；

插上冰棍儿棒，冰箱冷冻至过夜就可以了。

OK，来跟莫吉托冰棍儿吧。你会喜欢的~

1、有些朋友说不好冻，那就多加一点点糖粉；

2、如果想要酒味浓一些，就多加些朗姆酒。