【武汉美食街拍】不用去慕尼黑 也能尝足德国味儿

标签:
美食德国啤酒香肠猪肘 |
文/摄影:蕾拉
初到慕尼黑的人,会自然的因为陌生而借助各种向导和指南。看的多了,也许对HB这个酒馆有点印象。据说德国慕尼黑HB皇家啤酒馆是每一个到慕尼黑的人一定要去的地方。当然,那里除了有最好的啤酒和美味,还会有许多足够让你听到上瘾的历史故事。几百年的时间,HB几乎成了名人政客聚会的最佳地点,类似茜茜公主、歌德、列宁等人物都曾经是那里的客座嘉宾。甚至在1780年,莫扎特在此饮酒作乐后,写出了著名的歌剧《依多梅尼奥》作为留念。
当然,这会儿我仍在武汉。慕尼黑的夜景就算了,不过啤酒、猪脚、香肠和腌酸菜,这些让你恍若身在德国的味道,还是可以尽情享受的。好比,今天推荐的这家赫伯啤酒餐厅,老板在德国呆了十几年,回国后,可以说做了一件非常能描述他对德国印象的一件事。那就是带回了德国的啤酒和美食文化。一般说来,下班之后,入夜之时,能找个轻松的地儿。喝喝啤酒,大快朵颐。在武汉这样的一个爽快的城市,想着就会是一段愉快的时光。
虽然开始入秋,但是武汉的燥热还没有完全褪去。也能说是最舒适的时候。如果某天晚上不想去吃正儿八经的晚餐,大可以选择在这里舒适的聊聊天,试一试各种适合搭配啤酒的小吃。就像在比利时,你能想到的是炸薯条、蒸青口贝、松饼和巧克力;在英国,那就是炸鱼、薯条和各种馅饼儿。那么在德国的话,基本的就是烤马铃薯、猪脚、香肠和腌酸菜,再配上两瓶德国的白啤。你会发现时间其实过的挺快。而在赫伯啤酒餐厅,你大可以舒服的享受这样一段时光。
对那些天生接受不了啤酒苦味的人,好比我,不得不说,这里的葡萄酒也非常不错。
本期推荐 德国啤酒餐厅
赫伯
赫伯德国啤酒餐厅
地址:武汉市洪山区文治街武昌府二期商业街2F#227
(农业银行侧后,巴士客门前电梯上二楼直接50米即到)
电话:027-87108006
【店内风格】
我个人比较喜欢这种极简而带有一点工业化的风格▼
没有太多冗余的装饰,
后工业时代风格的灯饰、桌椅、白墙,
可见店主在设计之初还是考虑了很多德国元素的▼
我是在非营业时间去的,所以能拍到空旷而挂满酒杯的吧台▼
【关于啤酒】
啤酒的种类的很多,全部是德国原装进口▼
【关于葡萄酒】
同样是德国货,雷司令甜白很好入口,力荐▼
【关于美食】
香肠拼盘9根 ★★★
说起德国人引以为傲的香肠,恐怕有上千种之多,
不过这里,店主精选了几乎最受欢迎的几种,
包括慕尼黑白香肠、伯克红香肠、图林根白香肠、
纽伦堡手指烤白肠、柏林咖喱香肠等等▼
搭配沙拉、腌酸菜、酸黄瓜、土豆泥,分量相当足▼
巴伐利亚脆皮烤猪肘
如果让我找一个合适的词去形容这道菜,
应该是:叹为观止。
分量惊人之余,皮脆肉嫩,非常多汁,
吃的时候搭配德国酸椰菜、酸黄瓜和土豆泥一起。
应该说你最想吃到的德国味道应该就是这样了▼
沙拉推荐
巴伐利亚风味沙拉
其中的肉面包吃起来很有意思▼
小吃推荐:烤牛肉
风味十足,也够辣▼
★除此以外,
也有各式披萨和意面,
据说,这里的土耳其羊肉手抓饭尤其受欢迎,
嗜好这一口的朋友可以去试试。
❤备注提醒:
1、人均消费网上写的73元,仅供参考。
2、有地下停车场,离的较近的农行门口也可以停车。