推荐火锅店，总觉得能挑起一大群人的食欲。无论是山林野味，还是鲍参翅肚。只凭那一捞一涮的简单动作，就足以热络餐桌上的人情冷暖，吃火锅的人本就嗜好川渝之味，丰富经验的老饕餮们更是不免严苛挑剔。不过，吃火锅最讲求的无非就是那几样：新鲜，够味，特色。

虽然现在街上满是形形色色的火锅，但真要你数出几家心仪的，恐怕真正对自己胃口的也不过寥寥几家。今天就推荐一家从食材到风格到体验都做的很极致的一家火锅店——铜锅巷子。

店里随处可见各式古朴的装饰

细节精致而不繁复

许多小件儿很有意思

看的出来店家的经营者很有心

火锅店应该是这样，

不仅提供美味，更透着一种关于火锅的特色文化。

这里的包房不多，不过充满特色且风格迥异。

布置和装饰都非常讲究色调和细节。

这样的羊排吃起来必然是满口鲜香。

将鲜嫩的鲍鱼仔片成薄片烹制

口感脆爽而滑嫩

【特色火锅锅底推荐】

材料新鲜又丰富。

【涮锅食材主推】

食材量多新鲜且口感鲜嫩



虾滑很不错，

手打无添加，

肉眼就能看到鲜虾用料十足。

看脂肪细密均匀的分布就足见选材的精致

喜欢这口的强烈推荐来这里试试

野生财鱼片很惊艳

每片的厚度恰到好处，

入锅汆烫几下，口感非常鲜美

目前夏季主推的特饮非常受欢迎

酸酸甜甜的很开胃

如果想吃火锅了，

铜锅巷子相信会是个不错的选择。

小提示：

1、网上写的人均消费67元，仅供参考。

2、包间不多，建议提前预订。