燕麦虽是好东西，
但是老是用牛奶煮来吃总是会腻的，
不妨借助烤箱玩点儿花样。
烤过的燕麦会变得香脆可口，
搭配浓稠的希腊酸奶和蓝莓黑莓，
一道快手的小甜点就完成了。
很适合下午茶或是周末的BRUNCH。

本期分享 
快手甜品  酸奶莓果燕麦杯

主料：综合水果燕麦片、小麦胚芽、玉米片、蔓越莓干；
辅料：黄油，蜂蜜、红糖；
用具：烤箱、马芬模具；
（主料建议根据个人喜好调整）

步骤一：搅拌盆放入一小块黄油融化，加入蜂蜜、红糖拌匀

步骤二：取一个容器，将燕麦片、小麦胚芽、玉米片、蔓越莓干倒在一起

步骤三：加入步骤一中融化的糖浆

步骤四：搅拌均匀后放入冰箱，冷藏30分钟

步骤五：马芬模具中抹上油，放入冷藏后的燕麦混合物压紧，中间稍微压凹进去一点

步骤六：烤箱预热160度，烤15分钟左右

步骤七：放冷后脱模中间倒入希腊酸奶，点缀蓝莓和黑莓，一个精致可口的燕麦杯就做好了

小提示：
1、如果觉得不够甜，可以搭配枫糖糖浆；
2、还可以根据个人口味加入不同的水果。

如果喜欢这些内容，还欢迎关注我的微信订阅号：wanweimeixue，

或是新浪微博：蕾拉的厨房。