节食减肥的误区
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有人说减肥是女人一生的事业,为了能够尽快瘦下来,不惜使用一些节食减肥等“狠”方法。那么,节食减肥会带来哪些健康方面的问题呢?营养师来告诉您!
有人说吃肉可以减肥?这种做法科学吗?
这种做法并不科学,“吃肉减肥法”有很多弊端:
1、肉的脂肪含量很高,即使是瘦肉,只是视觉上不明显而已,所以在吃肉时会摄入大量的脂肪。
2、肉中蛋白质含量丰富,在代谢过程中会产生一些含氮废物,最后通过肾脏经尿液排出,从而曾加肾脏的负担,肾功能不好的人绝对不能用这样的减肥方法。
3、吃肉过多会有大量的脂肪在小肠无法完全吸收,到大肠会被分解产生脂肪酸、甘油、醛、酮等,这些成分大部分对人体有害,长期大量吃肉可以引起结肠癌。
4、只吃肉不吃主食是不行的。主食又叫碳水化合物,没有碳水化合物的参与,脂肪就不能彻底燃烧。因为人体在对肉的消化吸收过程中,有一个中间产物—酮体,缺少碳水化合物,会使人体酮酸中毒。
有人说不吃主食能减肥,靠谱吗?
不吃主食或吃很少主食,对身体的伤害很大。
1、不吃主食或吃很少主食,很多人会觉得受不了,身体、心理都得不到满足,还特别容易坚持不住而一下子暴饮暴食,让减肥前功尽弃。
2、主食对人体起着不可替代的作用,尤其是对重要器官的供能;大脑得不到足够的血糖供应,会影响记忆力和学习能力、容易疲倦。
3、不吃主食的话,饥饿之下就可能用其它食物代替。如果用鱼、肉来代替,会造成蛋白质、脂肪摄入过多,增加心血管疾病、高尿酸症、痛风、骨质疏松症、糖尿病的风险。
4、如果不吃主食,会造成维生素、矿物质摄入不足,引起神经紧张、失眠,严重的还会导致月经紊乱,甚至闭经。
有人说国外明星减肥吃红薯,它可以替代主食吗?
用土豆、红薯等薯类替代一部分主食,可以说是不错的减肥食品。因为薯类含有丰富的抗性淀粉、膳食纤维、还有主食中缺乏的钾元素、维生素C。但要注意,薯类代替部分主食的时候,一定要采取蒸、煮等少油、少盐的烹调方式。
健康减肥,饮食要均衡
均衡饮食,苗条&健康,给您的膳食提几条建议:
1、适量增加蔬菜和水果的摄入量;
2、以部分粗粮代替精米白面;
3、控制零食的摄入;
4、减少油炸高脂肪食物的摄入;
5、三餐分配合理,晚餐要适量;
6、少喝含糖饮料;
7、每餐只吃7分饱。
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