1968年底我分到了半山区的坨里粮食管理所，郊区的粮管所既有供应的任务，又有仓储的任务，还负责征购，我们这里外加一项粮食转运。我在这里做过调运员、押运员，我的工作属于储运组，和保管工作也分不开。

粮管所下面还有两个粮库，我们也经常到哪里去参加粮食搬倒工作。如果在冬天，那就正好是抓麻雀的时候，要是再赶上下雪简直就是绝了！

下雪天满地银白，麻雀看不到任何食物，我们就打开粮库大门，迎接麻雀！这是麻雀会成群的往里飞，我们根本不去管它，飞完了一关大门就行了！粮库里面有的是粮食，可以尽情的吃，其实也吃不了多少。但是没有水。而且国家粮库设备完善，窗户上有防雀网，门口有防鼠板还有一条布袋做成的防虫线，麻雀、老鼠、储量害虫都甭想进来。当然了，进来了也甭想出去。一个星期后我们打开大门，拿着消防水桶进去捡渴死的麻雀，每次至少能捡一水桶，多的时候能捡两桶。

捡回来，两手用力往两边一拉，麻雀的皮和毛就撕下来了，再拉住脑袋往下一揪，肠子肚子也揪下来了，就剩下胸脯子两块肉了。用水洗一洗，就好了。然后买三毛钱的肥肉，放在锅里一炖，加入花椒、大料、酱油、盐。麻雀没有多少油，所以必须要放进点肥肉。大约半个小时就飘出香味儿来了，再等一会，就出锅了。这时候粮库只蒸馒头不做菜，炖麻雀就是最好的菜。会喝酒的人还要喝上两口。嘿，那个美呀！

要是在粮管所里也能抓住麻雀，不过没有这么多。晚上我们拿着五六节的手电筒，到茅房里顶棚的椽子上一照，麻雀就傻了，它是雀蒙眼呀，晚上看不见，我们赶快伸手抓！抓不着就飞了。粮食囤的盖席四周也有很多麻雀休息，可是高伸手够不着，我们有人就用弹弓打下来。抓到的麻雀同样扒皮、揪脑袋，但是得在胸脯子上用刀划两道子，在盐水里泡一会，让它进味儿。然后用铁丝串起来，像现在的麻辣烫、串串香一样，放在火炉子上慢慢烤，烤的滋滋出油，一会儿烤好了，大家分着吃。

春天我们到上万粮库倒麻袋，中午上房揭开房瓦掏鸟蛋，一掏能掏满满一水舀子。我要像磕鸡蛋皮一样磕麻雀蛋，别人说：真笨蛋！这都不会？瞧我的！只见他把这些鸟蛋放进一个大一点的锅里，手拿一把筷子使劲地敲，一会就全破了。我不明白的问：鸟蛋皮还在里面呢，怎么办？人家说：你瞧着！说话他又拿起笊篱向里面一捞，皮全出来了。也就是我这北京城里来的学生没见过这阵势，人家全是轻车熟路。然后把打散了的鸟蛋倒在锅里，像摊鸡蛋那么一摊，嘿，您就吃去吧，甭提多香了！敢情蛋是越小越香，越大越不好吃。

粮库里有麻雀，更有老鼠、猫、黄鼠狼。我们倒垛时经常遇到一窝一窝的小耗子，还没长毛，也美睁眼。老姜喜欢找一块生石灰和小耗子一起砸成肉泥，然后晒干，他说这就是药，可以用来止血。我们谁也不敢用。

那时粮库里面自来水不够充足，为了防止火灾，都修建有防火水池。三米长、两米宽、两米深。我们在水池子上架起一个翻版，最前头放上食物，专给黄鼠狼吃。只要它一上来肯定就会掉水里淹死。夏天黄鼠狼的皮毛不值钱，没人要。我们把它的尾巴剁下来晒干了，绑在筷子上当毛笔用，划粮票，正好！这可是全狼毫的呀，比买的毛笔好用多了。

夏天，下雨的时候粮库里的榆树枕木上会长出木耳，这是我们就要吃打卤面了。现成的木耳，不用买，不花钱。

倒垛的时候，我们经常发现粮食垛的中间有鸡蛋，开始大家都不明白是怎么回事，谁也不敢要。慢慢的见多了，大家就明白了，这是黄鼠狼偷来的鸡蛋，藏在这里的。谁发现了，谁就拿个水舀子煮着吃了。在火车站的货场倒码粮食时还发现垛中间除了有鸡蛋，还有一张公鸡的皮和毛，原来是黄鼠狼把大公鸡拖进粮食垛里吃了，肉都吃了，只剩下皮和毛了。可是骨头呢？真是搞不清楚。而且麻袋上也没有血！

山区粮管所工作单调乏味，繁重的体力劳动也考验着我的体力，偶尔的收获让我感到兴奋，体验着大自然的恩赐。

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