【鹌鹑蛋吐司片】春日。好食光

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玉兰、迎春、早樱、桃花……粉白淡紫、浅绿鹅黄,
蘸一抹东风涂一笔春色,从清浅到秾艳,
画卷完成的速度不疾不徐,已然安排妥当,由不得你急躁还是踌躇。
至于那些不开花的树木,枝叶也不再缄默,
新绿茸茸是迷朦初醒的呢喃,扫过你面颊时有微痒的难耐。
阳光,乱了树荫;春风,乱了眼神。
桃之夭夭,杨柳依依,
春飞桃舞瘦身时。
嗯,春日好时光,吃完了,再去瘦。。。
【鹌鹑蛋吐司片】
食材:吐司、鹌鹑蛋、贝洛伊松露稀奶油、蒙特湖马苏里拉干酪碎;
步骤:
1、吐司片两片,分别用汤勺将中间压下去,放两三片切好的薄薄的稀奶油片,打入一个鹌鹑蛋,撒上马苏里拉干酪碎;
2、放入烤箱,180度,烤至鹌鹑蛋断生,马苏里拉干酪碎熔化,约需10分钟,时间根据各家烤箱的功率来定。取出,切片,即可食用。
芝语:
1、鹌鹑蛋比鸡蛋好,蛋黄小,容易熟;
2、烘烤时间根据各家烤箱的功率来定,烤至鹌鹑蛋蛋黄断生,马苏里拉干酪碎熔化,即可。
春节前收到了新春年礼!
好丰富:贝洛伊无水黄油、贝洛伊蒜香稀奶油、贝洛伊松露稀奶油、
蒙特湖马苏里拉干酪碎、沃特堡原味涂抹奶油干酪。
春节小长假宅在家里,吃多了中式大鱼大肉,
闲暇烤一点蒜香法棍、鹌鹑蛋吐司片,尽享春日好食光。
碧芝悠游,博物馆的前尘往事
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