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碧芝binktang
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2018年过得真快,中秋节马上就要来了。
中秋节的家宴上,除了鸡鸭鱼肉,
来一盘农家小炒味十足的鳝鱼炒鸡蛋吧。
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前几天在超市里看到有黑黑的菱角卖,
称了一点回来尝尝鲜。
这种黑黑的菱角,我们这也叫牛角,与江南那种紫红的菱角不同。
一看到菱角,我就想起读书时的一首流行歌曲《采红菱》,
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喝一杯咖啡是享受,
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张爱玲《传奇》里的一句话:
“纵然,我们没有跌宕起伏的传奇故事。
但,如果用心过好我们的烟火日子,
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腐乳、剁辣椒,两样口味重的调味料,
与美味的猪蹄相拌,成就了一番美滋美味。
我们现在说“味道”一词,感觉是个稀松平常的词汇,
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头顶炎热的太阳、冰镇的西瓜、夜宵摊的小龙虾,
是这个盛夏里最耀眼的回忆,冗长并且幸运。
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    处暑过后,天气还是很燥热。此时,一道清爽有味,鲜香可口的凉拌菜就成了餐桌上最受欢迎的菜品。一道时蔬凉拌鸭胗,荤素搭配,既补充了人体每天所需的蔬菜摄入量,高蛋白的鸭胗也补充了夏日急需的能量。
    中医上,鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥
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   “男人都是大猪蹄子”是最近网络上常见的流行语,之前才经历过“男人都是鳝变”的梗,现在又成了“大猪蹄子”,看来果然是善变的!
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张爱玲《传奇》里的一句话:
“纵然,我们没有跌宕起伏的传奇故事。
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    酷暑难耐,纵观古今诗词文章,仍有大量吟咏夏日的。一片幽篁,端坐焚香,便能“心静自然凉”。花影竹影疏密掩映,娟然黛碧。风过处,珊珊作响,别有逸趣。一首《阮郎归》:
炎天何处可登临。须于物外寻。松风涧水杂清音。空山如弄琴。
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