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土豆炖卤猪脚

(2015-09-06 22:06:28)
标签:

美食

闽菜

家常

分类: 烧卤拌

简单家常
开胃下饭
菜好胃口好,吃嘛嘛香
就是这样,喵~~~~~~

土豆炖卤猪脚

材料:
         猪脚1个   土豆2个  香叶2片 辣椒3个 八角1个  豆蔻1个 丁香少许 桂皮1片白砂糖1匙
         味精1茶匙  酱油2匙

土豆炖卤猪脚
猪脚切小块,过水穿烫2分钟后洗洗干净
土豆炖卤猪脚
香料洗洗干净方便使用
土豆炖卤猪脚
土豆去皮切滚刀块
土豆炖卤猪脚
下少许油勺入白砂糖炒出糖色
土豆炖卤猪脚
倒入猪脚块和土豆翻炒一下
土豆炖卤猪脚
放入香料
土豆炖卤猪脚
加入适量的水并下味精酱油煮开后,转入高压锅响气2分钟关火等待气阀下即可土豆炖卤猪脚
美味

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