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有什么能比新鲜出炉的蛋挞更诱人了
哈!.......
材料:
蛋挞皮9个 蛋黄2个 牛奶50g 淡奶油100ml 细砂糖30g 炼乳10g
蛋挞皮拿出来解冻 方便使用 细砂糖加入牛奶 搅拌至糖化 加入淡奶油和炼乳 搅拌均匀 倒下蛋黄搅拌均匀 把蛋挞液过筛2次 这样比较细腻 依次倒入蛋挞皮里 不要倒得太满 6 7分满即可 烤箱提前预热 设置210度 上下火 中层 20分钟【按自己烤箱脾气注意设定】
美味就是那么简单
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