昨天晚上和室友去超市，丹妮挑了两个柠檬，超超选了三个橙子，雅珍捧了个葡萄柚，而我则拎了一兜橘子，哈哈！别看名字不一样，其实他们同属于一个大家族呢。

    各位，要知详情，请听我慢慢道来。

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    柑橘家族就像一团乱麻-剪不断，理还乱。任意两个成员结合都可以产生“爱情结晶”，并且这些后代还能跟其它柑橘属植物再度结合产生更多变异。此外，他们还可以通过体细胞变异产生新的种类。再加上爱吃的人们还会不断的挑选出最好吃的进行繁殖，甚至会带出国，经历种种，各式各样的果子都被保留了下来。

    不过，经过植物学家们的共同努力调查，他们达成了一个共识，那就是枸橼、柚、宽皮橘是柑橘家族的三大元老。

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    枸橼是三大元老中的老大，这家伙可食部分相当少，皮的厚度是果实厚度的一半。柚子是个不错的水果，水分饱满，汁液甘甜，储存期还久，唯一不好的是皮难剥。宽皮橘没啥特别之处，就是果皮比较宽松，相对来说容易剥些。

    研究发现，柑橘杂交会遵从以下几条规律：

    1、杂交后代的个头会偏向于个头小的亲本。

    2、果实的形状会取个中间值，跟双亲都有点像。

    3、含糖量取中间值。

    4、酸度会偏向于更酸的一方。

    说完杂交规律，我们先来看看第一波杂交的后代-橙子。它是柚和宽皮橘的“爱情结晶”。它的特点就是果皮比柚子薄，比宽皮橘厚；比柚子好剥，比宽皮橘难剥。它就像是柚子和宽皮橘的中间产物。至于味道嘛，当然是谁酸跟谁了,于是就有了两种味道截然不同的栽培种-甜橙和酸橙。与此同时，枸橼也有了后代-来檬，来檬和柠檬相差不多。若把枸橼比做它的父亲，那它的母亲到现在还不太好确定呢，柚、宽皮橘、大翼橙都可能是它的母亲。

    就在橙子还没有走向世界的时候，第二波杂交又开始了。有了甜橙和酸橙这两个品种，柑橘家族的扩张就更容易了。酸橙和枸橼杂交产生了柠檬，本来枸橼和酸橙就已经能让人酸的牙倒，现在又有了它们的宝贝-柠檬，这可是将酸发挥到了极致的极品啊。以此同时，酸橙的兄弟-甜橙也没有闲着，它和柚一起造出了葡萄柚，葡萄柚是甜、酸、苦、香的完美结合体，是很多人的最爱。甜橙除了与柚结合外，还与宽皮橘结合，他们的后代就是-柑。不过，在我国柑和橘没有严格的界限，柑本身就是一个混乱的大家族。这里面既有甜橙和宽皮橘的杂交后代，如芦柑、贡柑，也有宽皮橘变异而来的宗亲，如温州蜜柑，还有特别远的亲戚，如金橘属的金柑。

    通过我的讲解，大家对于柑橘家族是不是有些明了了呢？柑橘家族有三位元老-枸橼、柚、宽皮橘。它们的子孙后代包括-甜橙、酸橙、来檬、柠檬、葡萄柚和柑。不过，这可能只是暂时的，也许若干年后，第三波杂交又该开始了，让我们拭目以待吧，哈哈！

    参考文献

    植物学家的锅略大于银河系---史军

    吃对五色蔬果---吴映蓉

                                                              于娜-小胖墩儿-营养师

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