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冬季萝卜宴---韩式腌萝卜
(2014-12-26 10:03:33)
标签：
美食清淡白萝卜降火韩式 |
分类： 素 |
冬吃萝卜夏吃姜
刚开始对这句话不是特别信服
这几天连续上火
脾气暴躁
导致耳朵那块长了个疖子
无意中发现厨房角落里还躺着个萝卜
按照菜谱做了个
韩式腌萝卜
吃了不到三顿
疖子下去了
嘴里的溃疡也好了
真是不得不佩服古人的经验
【食材】白萝卜1个，辣椒粉适量，盐8克，白糖10克，韭菜1小撮
【步骤】1、萝卜去皮，切成大方块状的十字星花刀，倒上盐腌制一晚上
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