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低油低热量晚餐---快手葱花饼

(2014-08-03 22:57:13)
标签：

健康

美食

时尚

图片

文化

 分类： 面
                                                                    昨天去了趟书店
                             在美食烹饪书柜前
                                驻足了许久
                                   当然
                                 收获颇多
                                  可谓是
                                  汲取了
                             各类美食大家的营养
                                 回到家里
                                似吃了菠菜
                                    的
                                 大力水手
                               一头扎进厨房
                                 东施效颦
             【食材】面粉400克，大葱3根，鸡蛋1个，食用油、盐、胡椒、开水适量
             【步骤】1、准备面粉，在面粉里面加入鸡蛋、盐、胡椒
                     2、水烧开倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，待凉后合成面团
                     3、待面粉揉光滑后用湿布盖住醒发30分钟，切葱花，越细越好
                     4、把面团分成8份，并分别揉成光滑面团
                     5、把8份面团分别擀薄，刷上食用油，撒上葱花
                     6、卷成筒状后把两端捏紧，再卷成饼状，压瘪，擀薄成饼状
                     7、锅内倒少许油，入锅煎10分钟即可
               

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