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低油低热量晚餐---快手葱花饼
(2014-08-03 22:57:13)
标签:
健康
美食
时尚
图片
文化
分类:
面
昨天去了趟书店
在美食烹饪书柜前
驻足了许久
当然
收获颇多
可谓是
汲取了
各类美食大家的营养
回到家里
似吃了菠菜
的
大力水手
一头扎进厨房
东施效颦
【食材】面粉400克,大葱3根,鸡蛋1个,食用油、盐、胡椒、开水适量
【步骤】1、准备面粉,在面粉里面加入鸡蛋、盐、胡椒
2、水烧开倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,待凉后合成面团
3、待面粉揉光滑后用湿布盖住醒发30分钟,切葱花,越细越好
4、把面团分成8份,并分别揉成光滑面团
5、把8份面团分别擀薄,刷上食用油,撒上葱花
6、卷成筒状后把两端捏紧,再卷成饼状,压瘪,擀薄成饼状
7、锅内倒少许油,入锅煎10分钟即可
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