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排骨土豆球汤

(2010-03-01 08:31:22)
标签:

美食

土豆球

排骨

八角

分类: 营养汤水

                排骨土豆球汤

在超市看到了一盒好玩的东东:意大利土豆球

长的可爱、好看,感觉味道应该不错,怎么吃呢?不知道!~~排骨土豆球汤

与排骨煮在一起试试吧,只放了一种调味料:盐

想放点糖的,可又觉着用甜甜的南瓜代替更好~~

把南瓜用擦丝器的最小孔擦成丝,不喜欢吃南瓜的同志,想挑都挑不出来,喔也!!

一通希里花拉的忙活,洗、切、擦、煮加拍照,上桌!

 

虎爹说:“瞎鼓捣! 排骨土豆球汤 南瓜糟蹋了俺们滴排骨噢”  

虎仔:  “一定难吃!!”

我不用理他们,有排骨在,这俩一准要多尝尝的,还有可爱的土豆球呢~~~排骨土豆球汤

 

 

都说女人第六感觉灵,一点不假呵!

这排骨土豆球汤的味道,确实如我想象的一样美极了!

排骨鲜香,土豆球软糯还稍有点番茄酱的味~~

那汤就更加的鲜美至极了,排骨没焯水,撇浮沫时把油也撇去了,原滋原味的排骨汤加南瓜的微甜,融和在一起,有人早忘了南瓜的事喽!

 

排骨土豆球汤

 

 

【排骨土豆球汤】

===============================================

 

     材料:排骨、土豆球、南瓜

    配料;葱、八角

    调料:盐

排骨土豆球汤
 
 
 
 
 
准备:
 
  排骨洗净不用焯水,冷水下锅
  去浮沫一样的
  葱切大一些的段,煮好后方便
  捞出
  南瓜用擦丝器擦成丝,备用
 
 
 
 
 
排骨土豆球汤
 
 
 
做法:
 
 
1.排骨、葱、八角一起水下锅
 
2.煮开后将浮沫全部撇去
 
 
 
 
 
3.排骨煮熟后,将葱、八角捞出
 
4.加入土豆球,稍煮一会
 
 
 
 
 
5.加入擦成丝的南瓜,煮至
  汤汁变黄
 
6.加盐调味即可

              排骨土豆球汤

 

 

 

 

 

                                                                 

  
点击以下图片或文字看到~                                    
   4道排骨吃法~~~
 
 
 

 

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