现在年轻人对房子的装修都有很高的要求，然而不少80后家庭精装后的厨房利用率却很低。在厨房的装修上，年轻人也更舍得掏钱，都爱把厨房装成开放式的，对厨房的装修很看重。

     单位里一位年轻女士马上就要生孩子了，提起开火做饭仍很头疼，她和老公都不会做饭，自己的小家厨房设备漂亮齐全，但始终没有开灶。中午通常都是在单位的食堂吃，早晨凑合，晚上直接叫外卖，有时候父母做好了送来。从结婚到现在就煮过几次方便面，基本不开伙，目前这样的年轻人并不在少数。 

     在已婚一族里，很多年轻人没做过饭，他们往往会给出这两个理由：一是自己平时太忙，没时间去学做饭，做饭太麻烦，而下馆子或吃快餐，要方便得多。   

    现在年轻人不做饭的队伍日益扩大，主要是因为年轻人厨艺不精还懒得做，叫外卖使得年轻人获取更多的生活空间和更高层次生活质量的表现。

    对于这种现象，有积极的一面，也有消极的一面。积极的一面是，现在的年轻人工作都比较忙，一些老人退休在家，觉得子女工作忙，很高兴为子女做饭，希望孩子能常回家。而消极的一面是，一些年轻人并非是因为工作忙而不下厨房，而是嫌麻烦、图省事，久而久之养成了一种惰性。

    经常到外面下馆子的小夫妻，应该适可而止，要学会家庭理财，不要成为月光族。还有那些到父母家蹭饭的小夫妻，也应该懂得如何孝敬父母，可以到父母家吃饭，但要学着给父母做着吃。

    婚姻生活没有想象的那么浪漫，而是充满了琐碎和家常。做饭和吃饭是家庭生活最为主要的组成部分之一，做饭不单单是满足家庭成员食欲的需要，也是维持家庭感情。作为一个成年人，应该学会独立，要适应离开父母的生活，应该多从父母身上学会一些东西，而不是过分依赖父母。

    餐馆的饭菜虽然有味道，许多菜用大量的烹调油炒成，有的菜甚至就像泡在油里，长期食用摄入过多的脂肪和热量，导致脂肪代谢障碍和动脉硬化，甚至还有很多潜在的食品安全问题。

      我觉得如果长期不干家务，丢掉了持家的基本生活技能，变得越来越不会做家务，动手能力的退化，对人的成长和发展是不利的。吃饭还是在家最好，在家做饭不但可以锻炼肢体的灵活性，增进家庭感情，还可做到饮食清淡，有益健康。 

     家庭的幸福在于夫妻双方日常的交往接触，一顿可口的饭菜，其实并不需要什么山珍海味，但能增进夫妻感情，把感情的积累化进每天的点点滴滴中。周末两个人可以一起动手做顿可口的饭菜、收拾收拾房间、会为小家庭带来不一样的温馨和情调。  

    年轻人要重新认识家庭的意义，该自己做的就学着做，能省的就节省，只有两个人不断付出，才能经营好幸福家庭。无论是从身体健康还是家庭和谐的角度来看，回家做饭是最好的选择。

     勤俭节约历来是被人们公认的一种好习惯，它不仅是对待人生的一种态度，更是一种美德。这将是自己终生享用不尽的宝贵财富。

     动手学学做饭、学学炒菜，不仅能让我们身体更健康，也能为我们带来许多意想不到的乐趣。