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印刻于心的味道:经典回锅肉

(2007-05-25 09:46:18)
标签:

一见钟情

美食

川菜

印刻

效应

经典

回锅肉

厦门媳妇山城妹

分类: 肉食主义——肉荤类
印刻于心的味道:经典回锅肉

   我年少时,读到关于“一见钟情”的故事,便被那份迷离的浪漫轻易打动。

   随着年龄的增长,我渐渐对“一见钟情”这个词产生了疑惑,觉得那也许是文人骚客随意杜撰出来的,不过想为世间痴儿怨女的故事罩上一层神秘面纱罢了。

   和许多学理科的人一样,水水也曾是一个科学至上的人,我曾很傻气的想去求证,“一见钟情”到底有没有科学根据?

   在大学的时候,我知道了一个可爱的德国老头。他做了一个很有趣的实验,在小鹅即将破壳而出的时候,这老顽童跑到小鹅的面前。让自己成为这群小鹅第一眼见到的人,从此,小鹅们便天天追随他到处跑,连自己的亲生母亲也不理会了。

   这个老头就是德国的习性学家海因罗特。

   他告诉我们,刚出生的小鹅,会本能地追随在它第一眼看到的活动物体后。不管对方是不是自己的母亲。并且,这种追随反应一旦形成,它们就不可能再对其它物体形成追随反应。

   它们只认第一,不管第二。

   后来,另一位德国习性学家洛伦兹发现这种现象不仅存在于动物,而且同样存在于人类之中。并把它称为“印刻效应”的现象。

   于是,水水开始琢磨: “一见钟情”和“印刻效应”是否有什么神秘的联系?

   也许,我们如此的钟情,只因,他是第一次出现的风景,带来了第一次印刻于心的心动,让我们第一次体会到了爱情的滋味。

   所有的铭记,只因这是第一次。

 

   还记得第一次吃回锅肉在什么时候吗?

   这是水水爸爸的最爱。水水小时候也爱吃,后来渐渐害怕发胖,对这样带肥肉的东西便不是那么喜爱了。

   每次看爸爸吃得津津有味,我都会有一种稳妥而踏实的富足感觉。

   也许,总有种味道,能够印刻于味蕾和心间,教人难忘。

印刻于心的味道:经典回锅肉

 

印刻于心的味道:经典回锅肉

 

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