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摘要:葡萄酒的类型纷繁多样,根据葡萄酒的风味对复杂的葡萄酒进行分类不失为学习葡萄酒的好方法。本文的树形图中,以葡萄酒的5种主要类型为中心,搜集了约200种葡萄酒,以中英文对照的形式呈现,希望能为您的葡萄酒品尝提供参考及便利。

  您可都知道所有不同类型的葡萄酒吗?根据葡萄酒的味道及风格,树形图中搜集了差不多200种葡萄酒信息。这幅信息图可以成为您发掘新类型葡萄酒的一个好方法。

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健康

玉米

抗衰老

保护眼睛

预防癌症

分类: 营养美食

http://s11/bmiddle/6fbc40d1h7be4feec7dfa&690

【玉米野史】

相传八国联军侵华时,慈禧与光绪避难到山西,饥饿难耐之时,有人找来窝窝头给他们吃,甚觉美味,于是龙颜大悦。太监奉上“棒子”给老佛爷,老佛爷认为“棒子”太俗,能为皇帝解饥,应叫“御米”,日后在民间便称为“玉米”。

【怎么挑】

糯玉米或甜玉米,颗粒排列整齐,表面平滑的黄色玉米。

普通玉米,凹凸不平的,不整齐。

【新鲜度】
1

(2013-02-23 23:22)
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面粉

健康

分类: 营养美食
http://s15/mw690/6fbc40d1td665e2e8fb1e&690

【为什么馒头不香】

    面粉和大米是我国主要消费的主食,是人们碳水化合物的主要来源。但是人们发现现在的面粉做出来的馒头都不香。这是因为,现在的面粉经过高度的加工,除去了糊粉层和胚芽损失了大量的鲜味氨基酸和脂肪,导致做出的馒头不香。另外还损失了大量的维生素B族和矿物质,容易导致癞皮病。因此建议在食用面粉时,选择加工精度低的面粉,及营养又美味。

【面粉不是越白越好】

    据调查,目前我国生产的面粉一般都达不到国家特一和特二的要求。对此,企业为了适应市场消费的需要,使用能够起到增白效果的添加剂—增白剂。国家允许添加苯甲酰,但是过量会损伤肝脏,并且损失了面粉

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健康

糖尿病

莜麦

燕麦

土豆

分类: 降糖饮食

山药傀儡是我国山西、河北、内蒙古等地家常的美味主食。味道鲜香可口,炒制后每个颗粒都外酥里软。这个词实际来源于“山药苦力”的同音词,因为这种食物不易消化,被认为非常耐饿而被重体力劳动着作为主食

【来看做法吧】

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拉肚子

急性肠胃炎

春节

节日病

健康

分类: 2013春节

 

  http://s8/mw690/6fbc40d1gd42d445ab747&690  说到过春节,不少人就欣喜若狂,终于盼到回家过年了。自己的家乡饭永远是最香的,免不了大吃大喝的几天。满足自己的口味之后,你考虑过肠胃的事儿吗?

一.为什么会拉肚子?

拉肚子,又称急性肠胃炎,急性胃炎通常与急性肠炎同时发生,主要有两种起因。

1.食用过量有刺激性的不易消化的食物,引起胃肠道粘膜急性炎症性改变。

2.饮食不卫生。吃了发酵分解或腐败变质的食物,这些食物中大多藏着沙门氏菌,它是急性肠胃炎的主要致病菌。

二.

(2013-01-20 04:46)
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健康

山药

淮山

护肝

皮下脂肪

分类: 2013春节
   http://s9/mw690/6fbc40d1gd42d0f0fa5e8&690

   最近几天去海口办事,朋友是本地人带我品尝了不少当地美食。山药在当地叫"淮山"是餐桌上经常出现的明星。邂逅美味的山药,不得不提两道菜。一是海口的"蟹粥"和"鸽粥"。用砂锅煮的,里面有蟹肉或鸽子肉,配料是山药、干贝、干虾仁,咸鲜粘稠,晚间偏凉的天气来一碗滚烫的粥,带个我无限地满足感。二是椰子鸡汤。椰子肉和椰子水煮开锅,倒入家养的柴鸡肉,开锅先喝椰子味儿的鸡汤,再加入山药片煮成半透明的。山药不会化在汤里,既有嚼头又非常绵软。淡淡的甜和鸡汤的鲜加上山药的软,来海南这是一道不容错过的美食!
     
      山药最主要的营养是什么?
多糖黏蛋白:
1.防止脂肪沉积在血管壁和肝
(2013-01-13 07:55)
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鱼翅

营养

辨别

http://s12/mw690/6fbc40d1td31fcb6f5b5b&690

 

       “假鱼翅成本五块钱”“明胶+色素=营养0” 新闻上爆出的假鱼翅令人震惊,鱼翅到底还能不能吃.

[真假鱼翅区别大]

1.真鱼翅口感细腻,丝丝分明,软中有劲.假的更像是粉丝

2.真鱼翅颜色层层分明,假鱼翅颜色偏白.

3.假鱼翅煮后很软,看上去很粗

4.假鱼翅粘性不好.鱼翅捞饭放在手心搓,真鱼翅米饭会粘在手上.

 

[业内人士爆料]

由于明胶与皮革蛋白生产工艺基本

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手机依赖症

健康

辐射

孤僻

分类: 健康生活

http://s6/mw690/6fbc40d1td31ab07eb565&690

    最近坐地铁时,我发现周围的人几乎都在看手机,自己也经常拿出手机看看.时间长了觉得眼睛很酸,脑子转的也慢了.随着手机功能的强大,越来越多的人开始离不开手机,那么什么样的状态是手机依赖症呢?

 

[小测试]你的手机依赖症有多重

1.手机没信号时,连不上网络时,你会不会焦虑,脾气变得暴躁起来? yes/no

2.你是否随身带着手机,忘带就心烦意乱无法做事? yes/no

3.把别人的铃声当做自己的,去看一下屏幕? yes/no

4.一段时间手机没响,下意识的看看有没有未接?yes/no

 

(2012-12-20 15:41)
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杂谈

健康

营养

三文鱼

分类: 营养美食
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健康

营养

猕猴桃

http://s2/mw690/6fbc40d1tcfd37f65add1&690

“老板,奇异果多少钱?”

“奇异果6块一个。”

“这么贵啊,那猕猴桃呢?”

“猕猴桃6块一斤。”

我心想虽然说奇异果比较甜但也不能差这么多吧,一个奇异果顶一斤猕猴桃?

好在老板是个熟人,她说:“我觉得你还是买猕猴桃吧,我这回进的猕猴桃特别甜,不比奇异果差。”

 

 [营养功效]

1、62mg/100g的维生素C能增强免疫力、抗氧化(橙子

  

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