1.白丝瓜 

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简介:

白丝瓜是从国外引进栽培成功的珍稀瓜菜良种。植株外观与普通丝瓜相似，但叶片较深绿，茎粗，节间较短，分枝多，长势强。开花结瓜后，从幼瓜至成品瓜，通体呈玉白色，并带有隐纹，瓜条圆棒状。

该品种没有普通丝瓜的硬皮和涩味，外皮色白薄而酥软，纤维少，肉厚，味甜，有一种独特的香气，风味极佳。