宋颖家庭营养师

新妈妈苦苦寻找的下奶秘方，原来得到是如此的轻而易举

(2018-01-16 20:15)

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365 育儿

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孩子想吃到第一口属于自己的粮食真可谓要顶住家庭战争的压力，可是新出生的宝宝却无法参与任何意见，只能听天由命。家长们出于对孩子的爱，等不及母乳的到来就给宝宝喂上了奶粉，断送了宝宝吃母乳的权利，同时也为宝宝日后成长中出现过敏埋下了隐患。

认识一下你的乳房

妈妈们，平时你们那么喜欢和呵护的乳房，你们真的了解吗？让我们一起

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2014中国营养与健康高峰论坛邀请企业参加（戳这里）

(2014-11-20 13:33)

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杂谈

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2014中国营养与健康高峰论坛正在接受企业报名参会，并且给企业提供了宣传的机会，论坛为满足以下要求（二选一）的支持企业设立产品展览专区，并提供展位一个：①为参会代表提供随手礼，共500份;

② 提供2万元产品进行义卖（价格以出厂价计算），所有义卖资金将用于＂关注留守儿童健康公益项目＂。现场未售出产品将由学会继续进行网上义卖。有意参加的企业请联系我。

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秋葵的爱

(2014-08-07 09:14)

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秋葵

魔芋

胡萝卜

食材

橄榄油

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夏季，由于天气炎热，很多人都没有胃口，凉拌菜就成了餐桌上的常客了。今天的主角是凉拌秋葵，由于增加了很多的配料，因此我给它取名叫“秋葵的爱”。让我们看看这盘“秋葵的爱”是怎么制作出来的吧。首先准备食材：秋葵5根左右，切成六角形小块儿，胡萝卜切花，煮熟的白、黄玉米粒、魔芋。然后将切好的秋葵、胡萝卜、魔芋分别焯水，焯水后放入凉水中过凉。最后将所有食材装盘，放入适量的盐，橄榄油，搅拌后即可食用了。

这样的一盘“秋葵的爱”不仅颜色搭配漂亮，口感爽滑，营养价值也是很高的。秋葵被誉为保健蔬菜，由于它含有丰富

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丢掉的蛋黄在哭泣

(2014-07-03 21:20)

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健康

胆固醇

蛋黄

鸡蛋

蛋白

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现代人很少在家吃早餐，一般会在早点摊儿或者卖早点的连锁店解决早餐。在早点摊儿用餐一般都比较单一，从营养角度讲，不够丰富，从卫生角度讲，不够安全。在这些地方能吃上一个白水煮蛋也算比较奢侈的了，一般都是茶叶蛋。我单位的早餐每天都至少会有两种蔬菜，有牛奶、鸡蛋，有的时候还会有豆制品，主食一般是两个品种，还会有杂豆粥和豆浆。因此，我每天都可以到单位去吃营养早餐。

鸡蛋是我每顿早餐都必不可少的。因为在天然食物中鸡蛋蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近，这说明鸡蛋的蛋白质最容易被人体利用。除此之外鸡蛋还含有其它多种矿物质、维生素、卵磷脂、胆固醇、脂肪等营养成分，像这样营养全面的食物，作为营养师的我怎能放弃？！很多人吃鸡蛋的目的就是补充蛋白质，却不知鸡蛋中的其它

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好坏零食大家评

(2013-04-08 14:51)

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健康

好坏

智力发育

化学合成

黑芝麻糊

http://s3/mw690/50214887td9d40574e6b2&690

以前吃零食好像是孩子的专利，而如今很多上班族也有吃零食的习惯。不知是生活品质的提高使生活变得讲究了，还是工作压力的增大，以吃零食的方式来解压。总之，吃零食已不再是孩子的专利。

日前，网上流传着一张零食表，表中罗列了10种坏零食，10种好零食。

坏零食	好零食

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黑蒜是颗保健蒜

(2013-03-28 15:22)

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宋颖

传统

脂肪

保健功效

高温

http://s8/mw690/50214887td8f7191196d7&690

最近在市场上看到一种装在真空袋或包装盒中的“新型大蒜”，这种大蒜外皮微微发黄，感觉放久不新鲜了。剥开外皮更让人惊讶，蒜瓣儿色黑如碳。咬了一口，竟没有一点辣味，口感酸甜，绵软中带点弹性，原来这就是黑蒜。

黑蒜清除自由基的能力是新鲜生蒜的8倍以上

跟白色大蒜相比，黑蒜是日本人发明的“发酵蒜”，是将精选的新鲜生蒜带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60～90 天制成。由于发酵后整个蒜瓣变成了黑色，故得名“黑蒜”。因其价格较贵（每颗的价

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翠绿的海带安全吗?

(2013-01-04 16:46)

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健康

宋颖

中期

土黄色

孢子

http://s12/mw690/50214887td272937d565b&690

随着人们生活水平的提高，人们越来越关注食物的营养和食品安全了。今天就和大家说说餐桌的常客“海带”。

海带是生活中食用量非常大的一种褐藻。它营养价值丰富，最大的特点就是含碘比较丰富，每100g干海带含36240ug的碘。因此，海带具有防治碘缺乏症的作用。海带中所含膳食纤维远高于一般的蔬菜，属于高膳食纤维、低脂肪食物。研究证明膳食纤维对肥胖症、高血压、糖尿病、结肠癌有预防作用。海带的钙含量也比较高，每100g海带含348mg的钙，因此，常吃海带，常晒太阳对钙的补充也是非常有帮助的。海带还含有维生素以及甘露醇、褐藻酸、褐藻淀粉等活性物质，这些活性物质具有降血脂、防止动脉硬化、排出重金属等作用。

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孕吐孕妇怎么吃

(2012-12-22 22:14)

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