控制身体生物基因也可能“大权在握”。研究显示，健康人与肠道疾病患者的肠道细菌种类和数量均有不同。肠道内有益的菌群,不仅促进肠道健康，还有利于人体健康的整体运作。昨天，中国食品科技学会在杭州召开第六届乳酸菌与健康国际研讨会，探讨这些细菌与人类健康之间的关系。浙江大学食品科学院教授何国庆告诉记者：可以通过喝酸奶等简单方法补充肠道益生菌。

就像人体基因十分庞大一样，人体肠道菌基因也多达